کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی ترجمه فارسی نسخه تمام متن
1011392 939034 2016 5 صفحه PDF ندارد دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله
Uptake of resource efficiency measures among European small and medium-sized accommodation and food service providers
ترجمه فارسی عنوان
جذب اقدامات بهره وری منابع در میان محل اقامت کوچک و متوسط و ارائه دهندگان محصولات غذایی اروپا
کلمات کلیدی
بهره وری منابع؛ اسکان؛ ارائه دهندگان محصولات غذایی؛ موانع؛ سرمایه گذاری
Resource efficiency; Accommodation; Food providers; Barriers; Investment
موضوعات مرتبط
علوم انسانی و اجتماعی مدیریت، کسب و کار و حسابداری گردشگری، اوقات فراغت و مدیریت هتلداری
چکیده انگلیسی

Increasing environmental performance in tourism is of critical importance. Supporting accommodation and food providers in the implementation of resource efficiency measures helps reduce utility costs and leads to a range of other benefits. A subset of the Flash Eurobarometer data (N = 601) is used to investigate resource efficiency measures now and in the future, including barriers and drivers, and future support required. This research concludes that small and medium-sized Western accommodation and food service providers are highly engaged in resource efficiency, and, given appropriate support measures, are likely to continue investing in measures that further increase resources efficiency.

ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Hospitality and Tourism Management - Volume 26, March 2016, Pages 45–49
نویسندگان
, ,