کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10542016 | 963442 | 2012 | 9 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Phytochemical content in organic and conventionally grown Italian cauliflower
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠The cauliflower phytochemical content depends on genotypic characteristics. ⺠Different genotypes may have a different response to organic management. ⺠Addition of organic fertilisers is effective only with genotype suited for organic agriculture. ⺠The impact of organic system on cauliflower quality should consider different genotypes.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 130, Issue 3, 1 February 2012, Pages 501-509
Journal: Food Chemistry - Volume 130, Issue 3, 1 February 2012, Pages 501-509
نویسندگان
Valentina Picchi, Carmela Migliori, Roberto Lo Scalzo, Gabriele Campanelli, Valentino Ferrari, Luigi Francesco Di Cesare,