Can, cup, or bottle? The influence of beverage vessel on taste and willingness to pay

در این تحقیق، تأثیر کشتی خدمات نوشیدنی بر ارزیابی طعم و تمایل به پرداخت از طریق دو آزمایش، هر کدام با چهار شرایط: آلومینیوم می تواند، یک فنجان شیشه ای، یک فنجان پلاستیکی و یک بطری شیشه ای بررسی می شود. مطالعه 1، یک طرح مبتنی بر سناریوی مجازی با 141 شرکت کننده، نشان داد که انتظارات طعم و تمایل به پرداخت، برای نوشیدنی هایی که در کانولین آلومینیوم استفاده می شود، کمترین میزان بوده است و انتظارات طعم باعث تأثیر واکسن نوشیدنی بر تمایل به پرداخت می شود. مطالعه 2، آزمایشی مبتنی بر آزمایش با 82 شرکت کننده، ارزیابی ادراکات طعم و تمایل به پرداخت بود. مطالعه 2 نتایج مطالعه 1 را در یک منبع زنده با مصرف واقعی تکرار کرد، یافته ها را از انتظارات تا ادراکات واقعی گسترش داد. مفاهیم نظری و عملی این نتایج بحث شده است.