کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی ترجمه فارسی نسخه تمام متن
5044385 1370617 2017 4 صفحه PDF ندارد دانلود کنید
عنوان انگلیسی مقاله
Salt appetite is not increased in summer heat
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Salt appetite is not increased in summer heat
چکیده انگلیسی

We tested the hypothesis that salt appetite increases in summer heat due to increased sodium loss due to increased drinking and perspiration. A test battery in the same sample of healthy young people tested in summer and winter revealed no seasonal differences in salt appetite (or fluid intake) despite a 10 °C rise in mean environmental temperature. Unexpectedly, sweet preference is reduced in summer.

ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Appetite - Volume 108, 1 January 2017, Pages 28-31
نویسندگان
,