کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6495014 1418385 2018 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Purification and characterization of antioxidant peptides from enzymatically hydrolyzed ark shell (Scapharca subcrenata)
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Purification and characterization of antioxidant peptides from enzymatically hydrolyzed ark shell (Scapharca subcrenata)
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Process Biochemistry - Volume 72, September 2018, Pages 170-176
نویسندگان
, , ,