دانلود رایگان مقاله ISI : پردازش آنزیم تک مرحله ای از سویا به بدن های بدن ناقص، بدن پروتئین و کربوهیدرات های هیدرولیز شده

Single-step enzyme processing of soybeans into intact oil bodies, protein bodies and hydrolyzed carbohydrates

Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Process Biochemistry - Volume 68, May 2018, Pages 153-164

Abdullah Al Loman, Nicholas V. Callow, S.M. Mahfuzul Islam, Lu-Kwang Ju,