کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6986244 1454400 2018 35 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Physical/thermal properties and heat seal ability of bilayer films based on fish gelatin and poly(lactic acid)
ترجمه فارسی عنوان
خصوصیات فیزیکی / حرارتی و قابلیت انعطاف پذیری حرارتی فیلم های دو لایه بر اساس ژلاتین و پلی (اسید لاکتیک)
کلمات کلیدی
فیلم بیلایر، ژلاتین، پلی (اسید لاکتیک)، نفوذپذیری بخار آب، نفوذ پذیری اکسیژن، توانایی انبساط حرارتی،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی شیمی کلوئیدی و سطحی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 77, April 2018, Pages 248-256
نویسندگان
, , ,