کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6990364 1454469 2018 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Proteolytic degradation of gelatin-tannic acid multilayers
ترجمه فارسی عنوان
تجزیه پروتئولیتیک چند لایه اسید ژلاتین-تاننیک
کلمات کلیدی
ژلاتین، اسید تانیک، فیلم های قابل تجزیه، فیلم های خوراکی، پروتئازها، طیف سنج امپدانس الکتروشیمیایی، کریستال کریستال میکروبازار با اختلاط،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی شیمی کلوئیدی و سطحی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Colloid and Interface Science - Volume 526, 15 September 2018, Pages 244-252
نویسندگان
, , ,