Frosting and defrosting behavior of slippery surfaces and utilization of mechanical vibration to enhance defrosting performance

ما به صورت آزمایشی عملکرد یخبندان و یخ زدگی سطوح لغزنده را که دارای زاویه های کشویی کم قطرات آب و چقرمگی کم یخ هستند بررسی می کنیم. ویژگی های سرامیک و یخ زدگی سطوح لغزنده با سطوح آلومینیومی، هیدروفیل و فوق العاده هیدروفوبیایی مقایسه می شود. خواص افزایش کششی قطرات آب بر روی سطوح لغزنده به طور موثر باعث تخلیه مایع در سطوح آنها می شود که نه تنها منجر به کاهش مهار یخبندان در شرایط یخ زدگی می شود بلکه همچنین باعث کاهش قابل ملاحظه ای حجم آب ذخیره شده روی سطوح پس از یخ زدگی توسط حرارت. علاوه بر این، هنگامی که ارتعاش مکانیکی همراه با حرارت در طی فرآیند یخ زدگی اعمال می شود، توانایی چسبندگی یخ سطوح سطوح لغزنده باعث جدا شدن موثر لایه یخ زده از سطوح آن می شود و در نتیجه باعث کاهش زمان انجماد می شود.