دانلود رایگان مقاله ISI : بررسی کربن چای سبز غنی شده با سویا با استفاده از پروبیوتیکهای هیپوکلسترولمی و هیپو تنگنسی باکتریایی جدا شده از کنجد محلی

Study of soy-fortified green tea curd formulated using potential hypocholesterolemic and hypotensive probiotics isolated from locally made curd

Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 268, 1 December 2018, Pages 558-566

Sahoo Moumita, Bhaskar Das, Archana Sundaray, Sanghamitra Satpathi, P. Thangaraj, S. Marimuthu, R. Jayabalan,