کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7585330 1492035 2018 19 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Highly selective and rapidly responsive fluorescent probe for hydrogen sulfide detection in wine
ترجمه فارسی عنوان
پروب فلورسنت بسیار مهیج و سریع پاسخگو برای تشخیص سولفید هیدروژن در شراب
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
چکیده انگلیسی
A new fluorescent probe 6-(2, 4-dinitrophenoxy)-2-naphthonitrile (probe 1) was designed and synthesized for the selective detection of hydrogen sulfide (H2S). The addition of H2S to a solution of probe 1 resulted in a marked fluorescence turn-on alongside a visual color change from colorless to light yellow. Importantly, this distinct color response indicated that probe 1 could be used as a visual sensor for H2S. Moreover, probe 1 was successfully used as a signal tool to determine the H2S levels in beer and red wine.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 257, 15 August 2018, Pages 150-154
نویسندگان
, , , , , ,