کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8408877 | 1545082 | 2018 | 9 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
New aspects of ochratoxin A and citrinin biosynthesis in Penicillium
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
- The actual knowledge of the ochratoxin genes in Penicillia is described.
- The organization of the citrinin biosynthesis gene cluster in the Penicillia is described.
- Ecological reasons for the biosynthesis of the treated toxins are suggested.
- An overview about the relation of toxin biosynthesis and habitat is given.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Current Opinion in Food Science - Volume 23, October 2018, Pages 23-31
Journal: Current Opinion in Food Science - Volume 23, October 2018, Pages 23-31
نویسندگان
Rolf Geisen, Markus Schmidt-Heydt, Najim Touhami, Annika Himmelsbach,