Factors affecting households' meat purchase and future meat consumption changes in China: a demand system approach

به طور خلاصه این نتایج نشان می دهد که گسترش بازار گوشت احتمالا در چین افزایش خواهد یافت و مصرف گوشت خوک در مقیاس بسیار بزرگتر نسبت به سایر اقلام گوشت در آینده نزدیک افزایش خواهد یافت، در حالی که درآمد مصرف کننده همچنان افزایش خواهد یافت. در نهایت افزایش پیش بینی شده چین در تقاضای گوشت موجب افزایش واردات گوشت فراوان می شود که ممکن است تأثیر قابل توجهی بر کشورهای صادر کننده گوشت در جهان داشته باشد.