کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8889633 1628445 2018 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Comparison of rapid descriptive sensory methodologies: Free-Choice Profiling, Flash Profile and modified Flash Profile
ترجمه فارسی عنوان
مقایسه روش های توصیفی حیاتی سریع: پروفایل انتخاب آزاد، مشخصات فلش و اصلاح پروفایل
کلمات کلیدی
تجزیه و تحلیل توصیفی، انتخاب رایگان انتخاب مشخصات فلش، روشهای ارزیابی سریع، ارزیابی حسی، شراب،
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
مقایسه روش های توصیفی حیاتی سریع: پروفایل انتخاب آزاد، مشخصات فلش و اصلاح پروفایل
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 106, April 2018, Pages 892-900
نویسندگان
, , , , ,