کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8889881 1628446 2018 8 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Capturing consumer perception of vegetable freshness in a simulated real-life taste situation
ترجمه فارسی عنوان
گرفتن ادراک مصرف کننده از طراوت سبزیجات در شرایط شبیه سازی وضعیت طعم و مزه زندگی
کلمات کلیدی
تکنولوژی درخشان سناریو مصرف، سبزیجات، طراوت درک شده، عادت ماهیانه مصرف کنندگان،
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 105, March 2018, Pages 764-771
نویسندگان
, , , , , ,