دانلود رایگان مقاله ISI : بازیابی ترکیبات فنلی از محصولات جانبی مرکبات با استفاده از مایعات تحت فشار - یک برنامه کاربردی برای پوست پرتقال

Recovery of phenolic compounds from citrus by-products using pressurized liquids - An application to orange peel

Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food and Bioproducts Processing - Volume 112, November 2018, Pages 9-21

Francisco Manuel Barrales, Paula Silveira, Paula de Paula Menezes Barbosa, Amanda Roggia Ruviaro, Bruno Nicolau Paulino, Glaucia Maria Pastore, Gabriela Alves Macedo, Julian Martinez,