آشنایی با موضوع

اسید آمینه یا آمینو اسید (Amino acids) مهمترین ساختار تشکیل می دهند که تفاوت عمده آنها با دسته کربو هیدرات ها و چربی ها در وجود عنصرنیتروژن در ساختار سلولی آمینو اسید ها علاوه برسه عنصر کربن، هیدروژن و اکسیژن می باشد. اسید آمینه به وسیله پیوندهای پپتیدی به هم متصل میشوند و چندین اسید آمینه به هم می پیوندند تا یک پلی پبتید را تشکیل بدهند. زنجیره های پلی پپتیدی با هم پیوند یافته و به تشکیل پروتئین های مختلف در می آیند. آمینو اسید ها مانند ویتامین ها و مواد معدنی در سلامت بدن نقش دارند و همچنین در بهبود میکرونوترینت ها و تامین سوخت برای رشد، سلامتی، عملکرد خوب و موارد ژنتیکی نقش مهمی دارند. دانشمندان طی سال های مختلف حدوداً 20 اسید آمینه اصلی را کشف ونام گذاری کرده اند واین اسید های آمینه را به دو دسته ضروری و غیر ضروری تقسیم بندی کرده اند. اسید های آمینه ضروری: بدن قادر به ساختن آنها نیست و باید از طریق رژیم غذائی تامین شوند که تعداد آنها 8 عدد است. آرژنین، لیزین، تره اونین، لوسین، میونین، والین، فنیل آلین،ایزو لوسین و. . . از اسید های آمینه ضروری هستند. اسید های آمینه غیر ضروری: بدن توانایی ساخت و سنتز آمینو های غیر ضروری را دارد و تعداد آنها 12 آمینو اسید است. گلیسین، آلین، گلوتامین، لیستین و. . . . از اسید های آمینه غیرضروری هستند. این دسته عملکرد هایی مانند: سم زدایی در بدن، افزایش عملکرد مغزی، سنتز سلول های خون، افزایش ایمنی بدن و فراهم کردن انرژی را در بدن بر عهده دارند. به عبارت دیگر آمینو اسید ها آجر های سازنده پروتئین هستند. از طرف دیگر آمینو اسید ها نقش اساسی در کارکرد درست مغز، فرایند ریکاوری و انرژی در بدن را ایفا می کنند. همچنین آمینو اسید ها در چربی سوزی نیز نقش بازی می کنند. بیست نوع اسید آمینه در تشکیل پروتئین‌ها شرکت دارند. بر اساس گروه R متصل به آنها و در نتیجه خواص شیمیایی آنها، این بیست اسید به سه گروه تقسیم می‌شوند. این سه گروه عبارتند از: هیدروفوبیک، قطبی، بار دار (مثبت و منفی). در هریک از این دسته‌ها می‌توان زیر دسته‌هایی با جزئیات بیشتر تعریف نمود. مانند آروماتیک یا الیفاتیک، کوچک یا بزرگ، و غیره. اگرچه مکمل‌های آمینو اسید اغلب توسط ورزشکاران مصرف می‌شود، اما هر کسی می‌تواند از آنها بهره ببرد. چرا که آمینو اسیدها آنزیم‌هایی تولید می‌کنند، و در بهبود خلق و خو، تمرکز، خواب، و تعداد دیگری از اتفاقات فیزیولوژیکی بدن شما دخالت دارند. با وجود اینکه آمینو اسید دارای فوایدی است،
در این صفحه تعداد 1304 مقاله تخصصی درباره اسید آمینه یا آمینو اسید که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات انگلیسی اسید آمینه یا آمینو اسید (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords:
Intestinal mucosa; Inflammation; Amino acids; Probiotics; Fatty acidsBT, bacterial translocation; DAI, disease activity index; IP, intestinal permeability; sIgA, immunoglobulin A, secretory; TNF, tumor necrosis factor; NF-ĸB, nuclear factor-ĸB; NO, nitric
Keywords:
TREM2; Triggering receptor expressed on myeloid cells; AA; amino acids; DAP12; DNAX activating protein 12; ADAM1; a disintegrin and metalloproteinase domain containing protein; TACE; TNFα converting enzyme; Shedding; Alzheimers disease; Macrophages; Neur
Keywords:
AAs; Amino acids; Acetyl-CoA; Acetyl-Coenzyme A; BAC; bioaccumulation coefficient; CEC; cation exchange capacity; FAMEs; methyl esters of fatty acids; FAs; fatty acids; Ga; genotype from Ganges; HNE; 4-hydroxy-2-nonenal; MANOVA; multivariate analysis of v
Keywords:
Capillary electrophoresis; Electrophoretically mediated microanalysis; Amino acids; On-capillary derivatization; Human embryo metabolomics; Transverse diffusion of laminar flow profiles;
Keywords:
aa; amino acids; AB; antibody; ADCC; antibody dependent cellular cytotoxicity; BCR; B cell receptor; cQui; chimeric form of the humanized V region of Quilizumab and the murine C region of IgG2a heavy and kappa light chain; dox; Doxycycline; EMPD; Extracel
Keywords:
AA; amino acids; ADF; acid detergent fibre; ADFI; average daily feed intake; ADG; average daily gain; BW; body weight; CATTD; apparent total tract digestibility coefficient; CM; canola meal; CP; crude protein; CV; coefficient of variation; DE; digestible
Keywords:
BCATm; BCAA metabolism; Liver transgenic mouse; High-fat diet; Amino acids; AAAs; aromatic amino acids; BCAAs; branched-chain amino acids; BCKAs; branched-chain keto acids; BCATm; mitochondrial branched-chain aminotransferase; BCKDC; branched-chain α-ket
Keywords:
Pterostilbene; Prodrugs; Amino acids; Carbamate; Pharmacokinetics; AUC; Area Under the Curve; BCA; bicinchoninic acid; bis-PNPC; bis(4-nitrophenyl) carbonate; BSA; bovine serum albumin; DMEM; Dulbecco’s Modified Eagle’s medium; D-PBS; Dulbecco’s pho
Keywords:
Wolbachia; Aedes aegypti; Digestion; Oogenesis; Blood feeding; Excretion; AA; amino acids; CHIKV; chikungunya virus; DENV; dengue virus; ILP; insulin-like peptide; TOR; target of rapamycin; YFV; yellow fever virus; YPP; yolk protein precursors; ZIKV; Zika
Keywords:
Cold stress; Nitrogen form; Amino acids; Photosynthesis; Physiological trait; Rice; Fv/Fm; Maximum quantum yield of PSII; ΦPSII; Effective quantum efficiency of PSII; qP; Photochemical quenching; qN; Non-photochemical quenching; D; Antenna dissipative en
Keywords:
Ultrahigh resolution fourier transform mass spectrometry; Stable isotope resolved metabolomics; Amino acids; Direct infusion nano-electrospray; DMEM; Dulbecco's modified Eagle's medium; ECF; ethyl chloroformate; EI; electron ionization; PPP; pentose phosp
Keywords:
Disodium cromoglycate (PubChem CID: 27503); l-Isoleucine (PubChem CID: 6306); dl-Methionine (PubChem CID: 876); l-Valine (PubChem CID: 6287); Dry powder inhaler (DPI); Amino acids; Moisture protection; Spray drying; Surface coating;