آشنایی با موضوع

اسید آمینه یا آمینو اسید (Amino acids) مهمترین ساختار تشکیل می دهند که تفاوت عمده آنها با دسته کربو هیدرات ها و چربی ها در وجود عنصرنیتروژن در ساختار سلولی آمینو اسید ها علاوه برسه عنصر کربن، هیدروژن و اکسیژن می باشد. اسید آمینه به وسیله پیوندهای پپتیدی به هم متصل میشوند و چندین اسید آمینه به هم می پیوندند تا یک پلی پبتید را تشکیل بدهند. زنجیره های پلی پپتیدی با هم پیوند یافته و به تشکیل پروتئین های مختلف در می آیند. آمینو اسید ها مانند ویتامین ها و مواد معدنی در سلامت بدن نقش دارند و همچنین در بهبود میکرونوترینت ها و تامین سوخت برای رشد، سلامتی، عملکرد خوب و موارد ژنتیکی نقش مهمی دارند. دانشمندان طی سال های مختلف حدوداً 20 اسید آمینه اصلی را کشف ونام گذاری کرده اند واین اسید های آمینه را به دو دسته ضروری و غیر ضروری تقسیم بندی کرده اند. اسید های آمینه ضروری: بدن قادر به ساختن آنها نیست و باید از طریق رژیم غذائی تامین شوند که تعداد آنها 8 عدد است. آرژنین، لیزین، تره اونین، لوسین، میونین، والین، فنیل آلین،ایزو لوسین و. . . از اسید های آمینه ضروری هستند. اسید های آمینه غیر ضروری: بدن توانایی ساخت و سنتز آمینو های غیر ضروری را دارد و تعداد آنها 12 آمینو اسید است. گلیسین، آلین، گلوتامین، لیستین و. . . . از اسید های آمینه غیرضروری هستند. این دسته عملکرد هایی مانند: سم زدایی در بدن، افزایش عملکرد مغزی، سنتز سلول های خون، افزایش ایمنی بدن و فراهم کردن انرژی را در بدن بر عهده دارند. به عبارت دیگر آمینو اسید ها آجر های سازنده پروتئین هستند. از طرف دیگر آمینو اسید ها نقش اساسی در کارکرد درست مغز، فرایند ریکاوری و انرژی در بدن را ایفا می کنند. همچنین آمینو اسید ها در چربی سوزی نیز نقش بازی می کنند. بیست نوع اسید آمینه در تشکیل پروتئین‌ها شرکت دارند. بر اساس گروه R متصل به آنها و در نتیجه خواص شیمیایی آنها، این بیست اسید به سه گروه تقسیم می‌شوند. این سه گروه عبارتند از: هیدروفوبیک، قطبی، بار دار (مثبت و منفی). در هریک از این دسته‌ها می‌توان زیر دسته‌هایی با جزئیات بیشتر تعریف نمود. مانند آروماتیک یا الیفاتیک، کوچک یا بزرگ، و غیره. اگرچه مکمل‌های آمینو اسید اغلب توسط ورزشکاران مصرف می‌شود، اما هر کسی می‌تواند از آنها بهره ببرد. چرا که آمینو اسیدها آنزیم‌هایی تولید می‌کنند، و در بهبود خلق و خو، تمرکز، خواب، و تعداد دیگری از اتفاقات فیزیولوژیکی بدن شما دخالت دارند. با وجود اینکه آمینو اسید دارای فوایدی است،
در این صفحه تعداد 4210 مقاله تخصصی درباره اسید آمینه یا آمینو اسید که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI اسید آمینه یا آمینو اسید (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید آمینه یا آمینو اسید; aa; amino acids; AU; arbitrary units; Bac; bacteriocin; Bsa; Bacteriocin of Staphylococcus aureus; CFS; cell free supernatant; CoNS; coagulase-negative staphylococci; Imm; immunity; LAB; lactic acid bacteria; Lan; lanthionine; MeLan; methyl-lanthionine; P
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید آمینه یا آمینو اسید; AA; amino acids; AID; apparent ileal digestibility; ANF; anti nutritional factors; ATTD; apparent total tract digestibility; BW; body weight; CCK; cholecystokinin; EPCM; expeller pressed canola meal; NDF; neutral detergent fibre; NSP; non-starch polysacch
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید آمینه یا آمینو اسید; Disodium cromoglycate (PubChem CID: 27503); l-Isoleucine (PubChem CID: 6306); dl-Methionine (PubChem CID: 876); l-Valine (PubChem CID: 6287); Dry powder inhaler (DPI); Amino acids; Moisture protection; Spray drying; Surface coating;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید آمینه یا آمینو اسید; Enantioseparation; Supercritical fluid chromatography; High performance liquid chromatography; Enhanced-fluidity mobile phase; Amino acids; Transient acid;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید آمینه یا آمینو اسید; AA; amino acids; BBM; brush border membrane; DAH; days after hatching; FAA; free amino acids; FPH; fish protein hydrolysate; MW; molecular weight; RGR; relative growth rate; Protein hydrolysate; Proteolytic enzymes; PepT1; Metabolism; Growth; Fish larvae;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید آمینه یا آمینو اسید; CPP; cell-penetrating peptide; PTD; protein transduction domain; siRNA; small interfering ribonucleic acid; HIV-1; human immunodeficiency virus 1; Arg; arginine; Lys; lysine; Rn; polyarginine composed of n arginines, where n is natural number; a.a.; amino
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید آمینه یا آمینو اسید; amino acids; fatty acids; glucose; heart failure; ketone bodies; AA; amino acid; BCAA; branched-chain amino acids; FA; fatty acid; FAO; fatty acid oxidation; GCN2; general control nonderepressible 2; GLOX; glucose oxidation; HBP; hexosamine biosynthesis p
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید آمینه یا آمینو اسید; Amino acids; Disinfection by-products; Organic chloramines; N-chloramine; Drinking water quality; Organic bromamines; Organic iodamines;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید آمینه یا آمینو اسید; Glutamatergic system; Schizophrenia; Cognition; Genetics; Neuroimaging; Pharmacological; Amino acids; Memory; Working memory; Executive function;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید آمینه یا آمینو اسید; 1,3-BPGA; 1,3-bisphosphoglycerate; 3-PGA; 3-phosphoglycerate; aa; amino acids; ABA2; xanthoxin dehydrogenase; ABA3; abscisic aldehyde oxygenase; AS; antisense; APE; al-3 proximal element; ATP; adenosine triphosphate; CDMDE; 4-(cytidine 5′-diphospho)-2-C
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید آمینه یا آمینو اسید; AKG; alpha-ketoglutarate; NH3; ammonia; AA; amino acids; Glu; glutamate; Gln; glutamine; ADG; average daily gain; ADFI; average daily feed intake; F/G; feed intake/gain; DM; dry matter; Alpha-ketoglutarate; Nitrogen balance; Calcium; Phosphorus; Pig;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید آمینه یا آمینو اسید; AA; amino acids; ADF; acid detergent fiber; ADL; acid detergent lignin; AMEn; apparent metabolizable energy corrected by nitrogen; CP; crude protein; DM; dry matter; FI; feed intake; GE; gross energy; GEE; gross energy excreta; GEI; gross energy intake; M
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید آمینه یا آمینو اسید; Metabolic syndrome; Amino acids; Mass spectrometry; AAA; aromatic amino acids; ADMA; asymmetric dimethylarginine; Asn; asparagine; BMI; body mass index; BCAAs; branched-chain amino acids; CVD; cardiovascular disease; DBP; diastolic blood pressure; Gln; gl
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید آمینه یا آمینو اسید; PBM; poultry by-product meal; CP; crude protein; ME; metabolizable energy; AA; amino acids; ND; newcastle disease; IB; infectious bronchitis; IBD; infectious bursal disease; N; nitrogen; AIA; acid insoluble ash; ADCN; apparent digestibility coefficient fo
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید آمینه یا آمینو اسید; COL1A1; collagen type 1 alpha 1; EAAs; essential amino acids; iNOS; inducible nitric oxide synthase; StD; standard diet; TGFβ1; transforming growth factor beta 1; Wound healing; Amino acids; Skin; Aging; Rat;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید آمینه یا آمینو اسید; AA; amino acids; ANF; anti-nutritional factors; ADFI; average daily feed intake; ADG; average daily gain; C. perfringens; Clostridium perfringens; DON; deoxynibalenon; E. coli; Escherichia coli; FCR; feed conversion ratio; FB-1; fumonisin B1; GIT; gastroi
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید آمینه یا آمینو اسید; AA; amino acid; CP; crude protein; Ti; titanium dioxide; AID; apparent ileal digestibility; SID; standardised ileal digestibility; DMI; dry matter intake; C.V; coefficient of variation; BEL; basal endogenous losses; EAA; endogenous amino acids; Amino acid
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید آمینه یا آمینو اسید; silver nanoparticles; oxidative dissolution; charge inversion; cysteine; amino acids; cytotoxicity; biological activity;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید آمینه یا آمینو اسید; AA; amino acids; AA-N; amino acid nitrogen; ADL; acid detergent lignin; aNDFom; neutral detergent fibre assayed with heat stable amylase and expressed exclusive of residual ash; CP; crude protein; CH4; methane; DM; dry matter; DMI; dry matter intake; ECM;