دانلود مقالات ISI درباره خواص آنتیاکسیدانی + ترجمه فارسی

In vitro and in vivo antioxidant properties of water and methanol extracts of linden bee pollen

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Antioxidant properties; Linden bee pollen; Herbal medicine; Water extract; Methanol extract;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Essential oil composition and antioxidant activity of endemic Marrubium parviflorum subsp. oligodon

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Marrubium parviflorum subsp. oligodon; Essential oil; Solvent extracts; Antioxidant properties; GC/MS analysis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Optimization of extraction yield and antioxidant properties of Brassica oleracea Convar Capitata Var L. leaf extracts

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Antioxidant properties; Brassica oleracea leaves; Cabbage; Central composite design; Extraction time; Response surface methodology; Solvent polarity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Investigation on antioxidant, angiotensin converting enzyme and dipeptidyl peptidase IV inhibitory activity of Bambara bean protein hydrolysates

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Bambara bean protein hydrolysates; Angiotensin converting enzyme inhibitory properties; Dipeptidyl peptidase-IV inhibitory properties; Antioxidant properties; Simulated gastrointestinal digestion;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Adding functionality to milk-based protein: Preparation, and physico-chemical characterization of β-lactoglobulin-phenolic conjugates

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; β-Lactoglobulin; Caffeic acid; Protein-phenolic conjugate; Emulsion system; Antioxidant properties;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Chemical composition and cellular structure of ponytail palm (Beaucarnea recurvata) cork

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Cork; Beaucarnea recurvata; Antioxidant properties; Suberin; Py-GC/MS;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Synthesis, characterization, electrochemical and biological activities of mixed ligand copper(II) complexes with dimethylglyoxime and amino acids

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Copper(II) complexes; Dimethylglyoxime; Amino acids; Spectroscopic analysis; Antimicrobial activity; Antioxidant properties;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 31 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

A potential natural coloring agent with antioxidant properties: Microencapsulates of Renealmia alpinia (Rottb.) Maas fruit pericarp

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Encapsulates; Antioxidant properties; Renealmia alpinia (Rottb.) Maas; Pericarp; Spray drying; Pigment;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 32 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Investigation of an elutable N-propylphosphonic acid chitosan derivative composition with a chitosan matrix prepared from carbonic acid solution

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Chitosan; Propylphosphonic acid adhydride; Physico-chemical properties; Biocompatibility; Antioxidant properties;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 32 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Microencapsulation of casein hydrolysates: Physicochemical, antioxidant and microstructure properties

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Microencapsulation; Casein hydrolysates; Antioxidant properties; Microstructure; Bitterness;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 35 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Half-sandwich Ruthenium(II) arene complexes bearing the azo-azomethine ligands: Electrochemical, computational, antiproliferative and antioxidant properties

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Azo-azomethine; Ru(II) complexes; Anticancer activity; Antioxidant properties; Electrochemical;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 41 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Electro-membrane fractionation of antioxidant peptides from protein hydrolysates of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) byproducts

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Electrodialysis with filtration membrane; Fish protein hydrolysate; Cationic peptides; Anionic peptides; Antioxidant properties;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 41 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Antioxidant and antibacterial evaluation of polysaccharides sequentially extracted from onion (Allium cepa L.)

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Polysaccharides; Onion; Antioxidant properties; Antibacterial activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 43 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Synthesis, crystal structure, theoretical studies and biological properties of three novel trigonal prismatic Co(II), Ni(II) and Cu(II) macroacyclic Schiff base complexes incorporating piperazine moiety

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Trigonal-Prismatic coordination; Piperazine moiety; X-ray structures; Antioxidant properties; NBO; EDA;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 49 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

The intensity of blue light-emitting diodes influences the antioxidant properties and sugar content of oyster mushrooms (Lentinus sajor-caju)

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Light-emitting diode; Light quality; Edible mushroom; Lentinus sajor-caju Fr; Antioxidant properties;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Antifreeze peptide pretreatment minimizes freeze-thaw damage to cherries: An in-depth investigation

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Anti-freeze peptide; Freeze thaw damage; Drip loss; Texture; Antioxidant properties;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Study of the antioxidant potential of Arbequina extra virgin olive oils from Brazil and Spain applying combined models of simulated digestion and cell culture markers

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Extra virgin olive oil; Antioxidant properties; Polyphenols; Digestion; Caco-2 cells; ROS; ABTS; 2,2-azinobis-(3-ethylbensothiazoline)-6-sulfonic acid; BF; bioaccessible fraction; DMEM; Dulbecco's modified minimal essential medium; DPPH; 2,2-diphenyl-1-

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

β-Cryptoxanthin ameliorates metabolic risk factors by regulating NF-κB and Nrf2 pathways in insulin resistance induced by high-fat diet in rodents

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; High-fat diet; β-cryptoxanthin; Inflammation; Antioxidant properties; BCX; β-cryptoxanthin; CAT; catalase; GSH-Px; glutathione peroxidase; HFD; high fat diet; HO-1; heme-oxygenase 1; IL-6; interleukin-6; Keap1; kelch like-ECH-associated protein 1; MDA;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Effects of alpha-lipoic acid on expression of iron transport and storage proteins in BV-2 microglia cells

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Alpha-lipoic acid (ALA); Antioxidant properties; Iron transport proteins; Ferric ammonium citrate (FAC); BV-2 microglia cells;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 20 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Box-Behnken design for extraction optimization of crude polysaccharides from Tunisian Phormidium versicolor cyanobacteria (NCC 466): Partial characterization, in vitro antioxidant and antimicrobial activities

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Phormidium versicolor; Crude polysaccharides extraction; Antioxidant properties; Antimicrobial activities;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 27 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Theoretical, spectroscopic and antioxidant activity studies on (E)-2-[(2-fluorophenylimino)methyl]-4-hydroxyphenol and (E)-2-[(3-fluorophenylimino)methyl]-4-hydroxyphenol compounds

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Schiff base; Crystal structure; DFT method; FT-IR; Antioxidant properties;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 43 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Microencapsulation of extracted bioactive compounds from brewer's spent grain to enrich fish-burgers

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Brewer's spent grain; Spray-drying; Fish-burgers; Antioxidant properties; Bioactive compounds; Functional food;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Genetics of seed flavonoid content and antioxidant activity in cowpea (Vigna unguiculata L. Walp.)

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Cowpea; Genetic improvement; Diallel analysis; Antioxidant properties;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Synthesis, structures, electrochemical studies and antioxidant activity of 5-aryl-4-oxo-3,4,5,8-tetrahydropyrido[2,3-d]pyrimidine-7-carboxylic acids

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Pyrido[2,3-d]pyrimidines; Arylidene derivatives of pyruvic acid; 6-Aminopyrimidines; Microwave and ultrasound irradiation; Antioxidant properties

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Behavior of the potential antitumor VIVO complexes formed by flavonoid ligands. 3. Antioxidant properties and radical production capability

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Vanadium; Flavonoids; Antioxidant properties; Antitumor action; DPPH assay; DMPO assay

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

A dual-purpose silver nanoparticles biosynthesized using aqueous leaf extract of Detarium microcarpum: An under-utilized species

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Silver nanoparticles; Detarium microcarpum; Biosynthesis; Characterization; Antioxidant properties; Colorimetric chemosensor

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Hyperbilirubinemia in Preterm Neonates

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Bilirubin; Reactive oxygen species; Photosensitivity; BIND; Antioxidant properties;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 18 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Synthesis, characterization, solution and antioxidant properties of novel tetrakis{4-[N-((3-dimethylamino)propyl)amide]phenoxy}nickel (II) phthalocyanine and its water soluble derivatives

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; DPPH; CUPRAC; Reducing power; Sulfobetaine; Zwitterionic phthalocyanine; Antioxidant properties;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 33 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Donepezil-like multifunctional agents: Design, synthesis, molecular modeling and biological evaluation

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; MAO-A; MAO-B; Human acetylcholinesterase; Human butyrylcholinesterase; Molecular modeling; Molecular docking; Alzheimer's disease; Metal chelating properties; Antioxidant properties; ADME+T properties;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 58 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

HDL-A molecule with a multi-faceted role in coronary artery disease

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; High density lipoprotein; Coronary artery disease; Oxidized LDL; Antioxidant properties; Anti-inflammatory role; Apolipoprotein A1; Paraoxonase 1;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 74 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Total synthesis of Herbarin A and B, determination of their antioxidant properties and toxicity in zebrafish embryo model

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Total synthesis; Antioxidant properties; Natural products; Toxicity; Zebrafish;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

How does electron beam irradiation dose affect the chemical and antioxidant profiles of wild dried Amanita mushrooms?

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Amanita spp; Electron beam; Chemical composition; Antioxidant properties; Principal component analysis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Structure-mechanism relationship of antioxidant and ACE I inhibitory peptides from wheat gluten hydrolysate fractionated by pH

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Secondary structure; Gluten peptides; ACE inhibition; Antioxidant properties;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Synthesis and characterization of a new Inonotus obliquus polysaccharide-iron(III) complex

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Inonotus obliquus polysaccharide-iron(III) complex; EPR; FTIR; NMR; Digestive availability; Antioxidant properties;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Vitamin D2 content and antioxidant properties of fruit body and mycelia of edible mushrooms by UV-B irradiation

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; UV-B; ultraviolet-B; EC; effective concentration; HPLC; high-performance liquid chromatograph; DPPH; 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl; BHA; butylated hydroxyanisole; BHT; butylated hydroxytoluene; EDTA; ethylenediaminetetraacetic acid; FB0; fresh fruiting bo

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Himalayan cheese (Kalari/kradi): Effect of different storage temperatures on its physicochemical, microbiological and antioxidant properties

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Kalari cheese; Physicochemical properties; ATR-FTIR analysis; Microbiological analysis; Antioxidant properties;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Structural, immunological, and antioxidant studies of β-glucan from edible mushroom Entoloma lividoalbum

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Entoloma lividoalbum; β-D-Glucan; NMR studies; Immunostimulation; Antioxidant properties;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Proteolytic modifications of laccase from Cerrena unicolor

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Cerrena unicolor; Laccase; Protease; Antioxidant properties; Electrochemistry;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Chemical characterization and biological activity of Chaga (Inonotus obliquus), a medicinal “mushroom”

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Inonotus obliquus; Chemical characterization; Antioxidant properties; Antimicrobial activity; Antiquorum effect; Antitumor activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Phytochemical evaluation of white (Morus alba L.) and black (Morus nigra L.) mulberry fruits, a starting point for the assessment of their beneficial properties

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Berry fruits; Phenolic compounds; Antioxidant properties; Phytochemical characterisation; Principal components; Functional foods

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

A teleostan homolog of catalase from black rockfish (Sebastes schlegelii): Insights into functional roles in host antioxidant defense and expressional responses to septic conditions

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Catalases; Black rockfish; Antioxidant properties; Immune challenge; Transcriptional analysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Identification and quantification of major derivatives of ellagic acid and antioxidant properties of thinning and ripe Spanish pomegranates

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Pomegranate; LC–MS analysis; Ellagic acid; Antioxidant properties

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Insights into the mechanisms underlying the antitumor activity of an oxidovanadium(IV) compound with the antioxidant naringenin. Albumin binding studies

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Oxidovanadium(IV) complexes; Naringenin; Antioxidant properties; Mechanism cytotoxic action; BSA binding

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 13 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Tunisian date (Phoenix dactylifera L.) by-products: Characterization and potential effects on sensory, textural and antioxidant properties of dairy desserts

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Syrup and powder date; Dairy dessert; Flavor; Texture; Antioxidant properties;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 34 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Biotransformation and resulting biological properties of green tea polyphenols produced by probiotic bacteria

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Polyphenols; Probiotic bacteria; Survival; Antioxidant properties; ACE inhibition;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Characterization of antioxidant methylcellulose film incorporated with α-tocopherol nanocapsules

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Biofilms; Methylcellulose; Active and biodegradable packaging; Nanocapsules; α-Tocopherol; Antioxidant properties;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Nutritional and antioxidant contributions of Laurus nobilis L. leaves: Would be more suitable a wild or a cultivated sample?

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Laurus nobilis L.; Cultivated/wild; Chemical characterization; Antioxidant properties; Phenolic profile;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Phytochemicals, nutritionals and antioxidant properties of two prickly pear cactus cultivars (Opuntia ficus indica Mill.) growing in Taif, KSA

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Phytochemicals; Nutritionals; Antioxidant properties; HPLC-UV; HPLC-RI;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Synthesis, docking and evaluation of antioxidant and antimicrobial activities of novel 1,2,4-triazolo[3,4-b][1,3,4]thiadiazol-6-yl)selenopheno[2,3-d]pyrimidines

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Selenopheno[2,3-d]pyrimidines; Triazolothiadiazoles; Synthesis; Antimicrobial activities; Antioxidant properties; Molecular docking

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Synthesis of hydroxycinnamoyl β-d-xylopyranosides and evaluation of their antioxidant properties

Keywords: خواص آنتیاکسیدانی; Hydroxycinnamic acids; Hydroxycinnamoyl β-d-xylopyranosides; Lipase; Regioselective transesterification; Antioxidant properties

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه