آشنایی با موضوع

مواد نوتراسوتیکال یا غذاهای فراسودمند موادی هستند که فواید پزشکی و سلامتی از قبیل پیشگیری و درمان دارند بنابراین با قرار دادن آن‌ها در سبد غذایی می‌توان به ارتقای وضعیت سلامتی کمک شایانی کرد. واژه فراسودمند یا عملگرا، ترجمه‌‌ای از واژه نوتراسوتیکال است که توسط یک پزشک امریکایی به اسم استفان دفلیک در اواخر دهه 1980 بکار گرفته شد. او رئیس بنیاد نوآوری در پزشکی در امریکا بود. طبق تعریف او، یک ماده نوتراسوتیکال هر ماده ای است که غذا یا بخشی از غذا است و منافع پزشکی و سلامتی دارد، پیشگیری یا درمان. این محصولات دارای یک طیف هستند: مواد غذایی مجزا، مکمل های غذایی و رژیم های مخصوص غذایی با طراحی مهندسی ژنتیک، محصولات هربال، غذاهای پروسس شده، سوپ ها و نوشیدنی ها. مثلا پروتئین سویا که می تواند خطر بیماری های قلبی را کاهش دهد، لذا از این ماده در غذاها استفاده میشود تا اثرات درمانی داشته باشد.

در این صفحه تعداد 273 مقاله تخصصی درباره نوتراسوتیکال، غذاهای فراسودمند که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI نوتراسوتیکال، غذاهای فراسودمند (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: نوتراسوتیکال، غذاهای فراسودمند; Insulin autoimmune syndrome; Alpha lipoic acid; Personalized medicine; Hypoglycemia; HLA-DRB1; Nutraceuticals;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: نوتراسوتیکال، غذاهای فراسودمند; Citrus waste; Phytochemicals; Food additives; Nutraceuticals; Antioxidants; Flavonoids; Phenolics;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: نوتراسوتیکال، غذاهای فراسودمند; Abiotic stress; Bioactive compounds; Chlorophyll fluorescence; Diplotaxis tenuifolia; Gene expression; Nutraceuticals;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: نوتراسوتیکال، غذاهای فراسودمند; Sea cucumbers; Biological function; Bioactive compounds; Nutraceuticals; Markets; 8-OHdG; 8-oxo-7,8-dihydro-20-deoxyguanosine; 8-oxo-G; 8-hydroxy-20-deoxyguanosine; AAPH; 2,2′-azobis-2-methyl-propanimidamide, dihydrochloride; Ach; Acetyl choline; AchE;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: نوتراسوتیکال، غذاهای فراسودمند; Hydrolyzed collagen; Skin aging; Nutraceuticals; Skin elasticity; Joint pain; Antioxidants; SPQ; self-perception questionnaire; GAGs; glycosaminoglycans; ECM; extracellular matrix; OA; osteoarthritis; Pro-Hyp; proline-hydroxyproline; dGEMRIC; delayed gado
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: نوتراسوتیکال، غذاهای فراسودمند; ANCHOR; Effect of AMR101 (Icosapent Ethyl) on Triglyceride Levels in Patients on Statins With High Triglyceride Levels (≥200 and <500 mg/dL); Apo; apolipoprotein; ASAP; Antioxidant Supplementation in Atherosclerosis Prevention; CANTOS; Canakinumab Ant
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: نوتراسوتیکال، غذاهای فراسودمند; ADAMTS5; A disintegrin and metalloproteinase with thrombospondin motifs 5; AKBA; acetyl-11-keto- β-boswellic acid; ASU; avocado/soybean unsaponifiables; BCA; best available care; BSE; Boswellia serrata extract; CNS; central nervous system; COX-2; cyclo-o
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: نوتراسوتیکال، غذاهای فراسودمند; AMSTAR; A Measurement Tool to Assess Systematic Reviews; CCNs; curcumin-containing nutraceuticals; OQAQ; overview quality assessment questionnaire; MAs; meta-analyses; SRs; systematic reviews; Curcumin; Curcuminoids; Turmeric; Systematic review; Meta-anal
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: نوتراسوتیکال، غذاهای فراسودمند; PD; Parkinson's disease; AD; Alzheimer's disease; EGCG; (−)-Epigallocatechin-3-gallate; NRF2; NF-E2-related factor 2; ROS; reactive oxygen species; H2O2; hydrogen peroxide; ER; endoplasmic reticulum; GPX; glutathione-peroxidase; NOX; NADPH oxidases (NOX
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: نوتراسوتیکال، غذاهای فراسودمند; Macrofungi; Forests; Tree species; Substrate; Mutualistic association; Conservation; Ethnic population; Tribes; Food security; Nutraceuticals; Traditional knowledge;