دانلود مقالات ISI درباره خواص فیزیکی + ترجمه فارسی

اثر تولید و پردازش توپ همزمان و succinylation octenyl بر ساختار و خواص فیزیک وشیمیایی نشاسته

Effects of concurrent ball milling and octenyl succinylation on structure and physicochemical properties of starch

Keywords: خواص فیزیکی; Starch (PubChem CID: 24836924); Sodium hydroxide (PubChem CID: 14798); Water (PubChem CID: 962); Hydrochloric acid (PubChem CID: 313); Octenyl succinic anhydride (PubChem CID: 5362721)Starch; Ball milling; Octenyl succinylation; Physicochemical properties

دانلود متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

تاثير پارامترهاي فيزيکوشيميايی بر زئوپلانکتون در تالاب ساحلی ويستولا ساحلی

Effect of physicochemical parameters on zooplankton in the brackish, coastal Vistula Lagoon

Keywords: خواص فیزیکی; Physicochemical properties; Zooplankton; Brackish waters; Coastal lagoon;

دانلود متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

بارهنگ موسیلاژ دانه: بهینه سازی استخراج و برخی از فیزیک وشیمیایی و جنبه های رئولوژیکی

Plantago major seed mucilage: Optimization of extraction and some physicochemical and rheological aspects

Keywords: خواص فیزیکی; Plantago major seed mucilage; Extraction process; Physicochemical properties; Molecular characteristics; FTIR

دانلود متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

اثر گوشت خوک تحت تابش بر خواص فیزیکوشیمیایی امولسیون گوشت

Effect of irradiated pork on physicochemical properties of meat emulsions

Keywords: خواص فیزیکی; Ionizing radiation; Meat emulsion; Carboxy methyl cellulose; Physicochemical properties; Meat products

دانلود متن کامل مقاله ISI 3 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

جذب و واجذب مزوتریون تنها و مخلوط با S-متولاکلر + تربوتیلآزین در خاک های برزیل

Sorption and desorption of mesotrione alone and mixed with S-metolachlor + terbuthylazine in Brazilian soils

Keywords: خواص فیزیکی; Herbicide mixture; Physicochemical properties; Soil retention; Weak acid

دانلود متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

بررسی تعادل فاز با مایعات یونی و انتخابی در جداسازی 2-فنیل اتانول از آب

Phase equilibrium investigation with ionic liquids and selectivity in separation of 2-phenylethanol from water

Keywords: خواص فیزیکی; Synthesis of [HMMOR][NTf2]; Physicochemical properties; Binary LLE phase diagrams; Ternary LLE phase diagrams; Thermodynamic description

دانلود متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

اثر سرایا و strontia بر کاتالیزور Ru/Mn/Al2O3: متان سازی کاتالیستی، مطالعات فیزیکوشیمیایی و مکانیکی

Effect of ceria and strontia over Ru/Mn/Al2O3 catalyst: Catalytic methanation, physicochemical and mechanistic studies

Keywords: خواص فیزیکی; Methanation; Carbon dioxide; Ceria; Physicochemical properties; RSM

دانلود متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Physicochemical and viscoelastic properties of honey from medicinal plants

Keywords: خواص فیزیکی; Honey; Physicochemical properties; Viscoelastic behaviour; Glass transition temperature;

دانلود متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Application of chemometrics to assess the influence of ultrasound frequency, Lactobacillus sakei culture and drying on beef jerky manufacture: Impact on amino acid profile, organic acids, texture and colour

Keywords: خواص فیزیکی; Beef jerky production; Ultrasound; Lactobacillus sakei; Drying; Amino acids; Organic acids; Physicochemical properties;

دانلود متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Physicochemical and functional properties of protein concentrate from by-product of coconut processing

Keywords: خواص فیزیکی; Physicochemical properties; Functional properties; Protein concentrate; Coconut milk cake; Coconut oil cake; Protein fractionation;

دانلود متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Effect of dual modification of HMT and crosslinking on physicochemical properties and digestibility of waxy maize starch

Keywords: خواص فیزیکی; Waxy maize starch; Crosslinking; HMT; Dual modification; Physicochemical properties;

دانلود متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Effect of octenylsuccinylation on physicochemical, thermal, morphological and stability of octenyl succinic anhydride (OSA) modified sago starch

Keywords: خواص فیزیکی; Sago starch; Gelose 80; Octenyl succinyl anhydride; Esterification; Physicochemical properties;

دانلود متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Resistant starch type V formation in brown lentil (Lens culinaris Medikus) starch with different lipids/fatty acids

Keywords: خواص فیزیکی; Brown lentil; Resistant starch type-5; Amylose-lipid complex; Physicochemical properties;

دانلود متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Enhancing physicochemical properties of emulsions by heteroaggregation of oppositely charged lactoferrin coated lutein droplets and whey protein isolate coated DHA droplets

Keywords: خواص فیزیکی; Lutein; DHA; Heteroaggregation; Emulsion; Microrheological property; Physicochemical properties; Oxidation;

دانلود متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

A review on the chemistry, production, and technological potential of bio-based lubricants

Keywords: خواص فیزیکی; Vegetable oils; Bio-based lubricants; Physicochemical properties; Chemical modification; Tribological properties; Biodegradable lubricant;

دانلود متن کامل مقاله ISI 23 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Structural and physicochemical changes in guar gum by alcohol-acid treatment

Keywords: خواص فیزیکی; Methanol (PubChem CID: 887); Ethanol (PubChem CID: 702); 2-Propanol (PubChem CID: 3776); 1-Butanol (PubChem CID: 263); Hydrochloric acid (PubChem CID: 313); Sodium nitrate (PubChem CID: 24268); Potassium bromide (PubChem CID: 253877); Guar gum; Alcohol-

دانلود متن کامل مقاله ISI 35 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

A review on isolation, composition, physicochemical properties and modification of Bambara groundnut starch

Keywords: خواص فیزیکی; Bambara groundnut; Starch; Physicochemical properties; Modification;

دانلود متن کامل مقاله ISI 40 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Points of ViewDinner in the dark: Illuminating drivers of soil organic matter decomposition

Keywords: خواص فیزیکی; Priming effects; Functional potential of microbial communities; Decomposition; Physicochemical properties; Soil organic matter; Home-field advantage;

دانلود متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Physicochemical properties and antioxidant activities of polysaccharides from Gynura procumbens leaves by fractional precipitation

Keywords: خواص فیزیکی; Gynura procumbens polysaccharides; Physicochemical properties; Antioxidant activities;

دانلود متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Structural and physicochemical properties of granular starches after treatment with debranching enzyme

Keywords: خواص فیزیکی; DMS; maize starch with debranching treatment; DPS; potato starch with debranching treatment; DSC; differential scanning calorimeter; HMS; maize starch with hydrothermal treatment; HPS; potato starch with hydrothermal treatment; NMS; native maize starch; N

دانلود متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Comparative study of microwave-vacuum and vacuum drying on the physicochemical properties and antioxidant capacity of licorice extract powder

Keywords: خواص فیزیکی; Microwave-vacuum drying; Vacuum drying; Physicochemical properties; Antioxidant activity; Licorice extract powder;

دانلود متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Effects of single and dual heat-moisture treatment combined with sodium alginate on the physicochemical properties of normal cornstarch

Keywords: خواص فیزیکی; Sodium alginate; Normal cornstarch; Heat-moisture treatment; Physicochemical properties;

دانلود متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Basic properties of methyl palmitate-diesel blends

Keywords: خواص فیزیکی; Methyl palmitate; Cold flow properties; Physicochemical properties; Blended fuels;

دانلود متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Effects of different extraction temperatures on the physicochemical properties of bioactive polysaccharides from Grifola frondosa

Keywords: خواص فیزیکی; Grifola frondosa; Mushrooms; Water soluble polysaccharides; Physicochemical properties;

دانلود متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Effect of corona discharge plasma on microbial decontamination of dried squid shreds including physico-chemical and sensory evaluation

Keywords: خواص فیزیکی; Corona discharge plasma jet; Dried squid shreds; Microbial decontamination; Kinetic modeling; Physicochemical properties;

دانلود متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Effect of refrigerated storage on microbiological, chemical and sensory characteristics of a ewes' raw milk stretched cheese

Keywords: خواص فیزیکی; Fresh cheese; Shelf-life; Storage; Sensory analysis; Physicochemical properties;

دانلود متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Influence of spray drying on water solubility index, apparent density, and anthocyanin content of pomegranate juice powder

Keywords: خواص فیزیکی; Pomegranate juice powder; Spray drying; Maltodextrin; Physicochemical properties;

دانلود متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Effects of different modification techniques on molecular structure and bioactivity of Bombyx mori pupa protein

Keywords: خواص فیزیکی; Biological activity; Bombyx mori pupa protein; Modification techniques; Physicochemical properties;

دانلود متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Study on the physicochemical properties and anti-inflammatory effects of paeonol in rats with TNBS-induced ulcerative colitis

Keywords: خواص فیزیکی; Paeonol; Physicochemical properties; 2,4,6-trinitrobenzene sulfonic acid; Ulcerative colitis;

دانلود متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Synthesis of Cr-doped APT in the evaporation and crystallization process and its effect on properties of WC-Co cemented carbide alloy

Keywords: خواص فیزیکی; Ammonium paratungstate; Chromium; Evaporation and crystallization; Grain growth inhibitor; Cemented carbides; Physicochemical properties;

دانلود متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

The physicochemical properties of a [DEME][TFSI] ionic liquid-based electrolyte and their influence on the performance of lithium-sulfur batteries

Keywords: خواص فیزیکی; Lithium-sulfur batteries; ionic liquid electrolyte; physicochemical properties; conductivity; viscosity; density; impedance spectroscopy;

دانلود متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Physicochemical, rheological, bioactive and consumer acceptance analyses of concha-type Mexican sweet bread containing Lima bean or cowpea hydrolysates

Keywords: خواص فیزیکی; Lima bean; Cowpea; Protein hydrolysates; Sweet bread; Physicochemical properties; Bioactive properties;

دانلود متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

The effect of poly(vinyl alcohol) type and radiation treatment on the properties of starch-poly(vinyl alcohol) films

Keywords: خواص فیزیکی; Starch-PVA film; Starch-(polyvinyl alcohol) blend; Gamma irradiation; Electron irradiation; Mechanical properties; Physicochemical properties;

دانلود متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

One-pot production of chitin with high purity from lobster shells using choline chloride-malonic acid deep eutectic solvent

Keywords: خواص فیزیکی; Choline chloride (PubChem CID: 6209); Thiourea (PubChem CID: 2723790); Urea (PubChem CID: 1176); Glycerol (PubChem CID: 753); Malonic acid (PubChem CID: 867); Hydrochloric acid (PubChem CID: 313); Sodium hydroxide (PubChem CID: 14798); Hydrogen peroxide (

دانلود متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Improved production and antitumor activity of intracellular protein-polysaccharide from Trametes versicolor by the quorum sensing molecule-tyrosol

Keywords: خواص فیزیکی; Intracellular protein-polysaccharide; Trametes versicolor; Tyrosol; Physicochemical properties; Antitumor activity;

دانلود متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Synbiotic ice cream containing yacon flour and Lactobacillus acidophylus NCFM

Keywords: خواص فیزیکی; Probiotic viability; Prebiotic; Storage; Physicochemical properties; Sensory acceptance;

دانلود متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

A new approach for pectin extraction: Electromagnetic induction heating

Keywords: خواص فیزیکی; Pectin; Extraction; Electromagnetic induction; Esterification degree; Physicochemical properties;

دانلود متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Mitigating the in vitro enzymatic digestibility of noodles by aqueous extracts of Malay cherry leaves

Keywords: خواص فیزیکی; GI; glycemic index; DNSA; 3,5-dinitrosalicylic acid; TPA; texture profile analysis; Malay cherry leaves; Noodles; In vitro study; Physicochemical properties;

دانلود متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Improved antioxidant activity and physicochemical properties of curcumin by adding ovalbumin and its structural characterization

Keywords: خواص فیزیکی; Curcumin; Ovalbumin; Characterization; Physicochemical properties; Antioxidation; Curcumin (PubChem CID: 969516); DPPH (PubChem CID: 2735032);

دانلود متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Physicochemical properties, lipid oxidation and sensory attributes of pork patties with lupin protein concentrate stored in vacuum, modified atmosphere and frozen state

Keywords: خواص فیزیکی; Pork patties; Lupin protein concentrate; Storage; Physicochemical properties; Lipid oxidation; Sensory properties;

دانلود متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه