اثربخشی اجرای ایزو 9001 در شرکت های تولید مواد غذایی: ابزار اندازه گیری پیشنهاد شده The Effectiveness of ISO 9001 Implementation in Food Manufacturing Companies: A Proposed Measurement Instrument 9 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
مشخصه های زراعی و مواد مغذی از چندین خطوط امیدوارکننده سویا با ایسفلاوون بالا Agronomic Characteristic and Nutrient Content from Several Soybean Promising Lines with High Isoflavones 7 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
تجزیه و تحلیل α-کریپتوکسانتین، β-کریپتوکسانتین، α-کراتون و β-کاروتن روغن پاندانوس کوموئیدس با استفاده از کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) Analysis of α-Cryptoxanthin, β-Cryptoxanthin, α -Carotene, and β-Carotene of Pandanus Conoideus Oil by High-performance Liquid Chromatography (HPLC) 13 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
استفاده از عصاره صمغ دانه دورین (Durio zibethinus L.) به عنوان امولسیفایر در سس مایونز گیاهی The Utilization of Extract Durian (Durio zibethinus L.) Seed Gum as an Emulsifier in Vegan Mayonnaise 18 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
بهبود ارزش افزوده فراورده های تارو و سیب زمینی شیرین با انجام فعالیت فرآوری اسنک Added Value Improvement of Taro and Sweet Potato Commodities by Doing Snack Processing Activity 12 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
مطالعه داخل بدن در مورد آلبومین و کل پروتئین در موش سفید (Rattus Norvegicus) پس از تغذیه فرمول روده از Tempe و مواد غذایی محلی In Vivo Study on Albumin and Total Protein in White Rat (Rattus Norvegicus) after Feeding of Enteral Formula from Tempe and Local Food 6 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
عفونت آسپرژیلوس فلواوس و کیفیت فیزیکی بادام زمینی جمع آوری شده از کشاورزان، بازارهای محلی و پردازنده ها Infection of Aspergillus Flavus and Physical Quality of Peanuts Collected from Farmers, Local Markets, and Processors 9 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
مشخصات نودل تهیه شده از سیب زمینی شیرین نارنجی و آرد گندم خانگی Characteristics of Noodle Prepared from Orange-fleshed Sweet Potato, and Domestic Wheat Flour 14 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
شناسایی زودهنگام ارزن دم روباهی تحمل نمک (Setaria Italica L. Beauv) Early Identification of Salt Tolerant Foxtail Millet (Setaria Italica L. Beauv) 10 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
تأثیر شرایط ذخیره سازی بر کیفیت و عمر مفید ملون برش تازه (Cucumis Melo L.) و پاپایا (Carica Papaya L.) Effects of Storage Conditions on Quality and Shelf-life of Fresh-cut Melon (Cucumis Melo L.) and Papaya (Carica Papaya L.) 10 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
تأثیر روش های متفاوت کنترل علف های هرز بر عملکرد برنج زمین پست در منطقه SOBARI Effect of Difference Weed Control Methods to Yield of Lowland Rice in the SOBARI 7 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
ارزیابی تحمل انواع بادام زمینی به آلودگی آفلاتوکسین در اندونزی Assessment of Groundnut Varietal Tolerant to Aflatoxin Contamination in Indonesia 10 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
مهار جوانه زنی اسپور Phakopsora Pachyrhizi با استفاده از عصاره خام Amaranthus Spinosus Inhibition of Spore Germination of Phakopsora Pachyrhizi Using Crude Extracts of Amaranthus Spinosus 8 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
اولوروزین گردو (Myristica Fragrans Houtt): اثر حرارت ترای ترکیبات شیمیایی و خواص ضدقارچی Nutmeg's (Myristica Fragrans Houtt) Oleoresin: Effect of Heating to Chemical Compositions and Antifungal Properties 11 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
انتخاب ژنوتیپ سویا به وسیله اندازه دانه و چشم انداز آن برای مواد اولیه صنعتی در اندونزی Selection of Soybean Genotypes by Seed Size and its Prospects for Industrial Raw Material in Indonesia 9 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
تجزیه و تحلیل خانوارهای ساحلی از مصرف محصولات دامداری در شمال رجنسی میناشاسا Analysis of Livestock Product Consumption Coastal Household in North Minahasa Regency 7 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
تحلیل سطح قارچ از دانه های کاکائو بر اساس نوع جعبه و مدت زمان تخمیر Fungi Level Analysis of Cocoa Beans Based on Fermentation Box Type and Duration 12 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
اثر غلظت اسید استیک و دمای استخراج بر خواص فیزیکی و شیمیایی ژلاتین پوست خوک The Effects of Acetic Acid Concentration and Extraction Temperature on Physical and Chemical Properties of Pigskin Gelatin 6 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
اثر افزودن پرکننده بر تولید پودر موسیر (Allium cepa Var. Ascalonicum L.) با خشک کن Drum Effect of Addition of Filler on the Production of Shallot (Allium Cepa Var. Ascalonicum L.) Powder with Drum Dryer 13 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
مطالعه ایمنی از گوشت گاو خرد شده و برشهای گوشت گاو مشاهده شده از آلودگی فلزات سنگین کادمیوم و سرب Safety Study of Milled Beef and Slices Beef Jerky Viewed from Cadmium and Plumbum Heavy Metals Contamination 4 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
توسعه محصول جدید: آب مژکی خمیری Development of New Product: Rambutan Pulpy Juice 13 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
میکروب حل کننده فسفات از خاکستر ذرت Saprists و توانایی آنها برای افزایش رشد روغن پالم و جذب P Phosphate-solubilizing Microbe from Saprists Peat Soil and their Potency to Enhance Oil Palm Growth and P Uptake 10 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
کاهش تعداد باکتری های هوازی شیر گاو تحت تأثیر درمان حرارتی در دمای پاستوریزه The Reduction of Aerobic Bacterial Counts of Bovine Milk as Influenced by Heat-treatments at Pasteurisation Temperatures 8 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
افزایش فعالیت ضدمیکروبی هیپوتیوسیانیت با استفاده از هویج در برابر استافیلوکوک اورئوس و اشریشیا کولی Enhancement Antimicrobial Activity of Hyphothiocyanite Using Carrot Against Staphylococcus Aureus and Escherichia Coli 6 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
اندازه گیری کیفیت خدمات ادراک شده از رستوران فست فود در کشور اسلامی: یک چارچوب مفهومی Measuring Perceived Service Quality of Fast Food Restaurant in Islamic Country: A Conceptual Framework 13 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
تأثیر فرایند گرمایشی با استفاده از کوره های الکتریکی و گاز بر خصوصیات شیمیایی و فیزیکی گوشت دودی پخته شده The Effect of Heating Process Using Electric and Gas Ovens on Chemical and Physical Properties of Cooked Smoked-Meat 8 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
بهبودی کاسیو (Manihot Esculenta Crantz.) از طریق تابش گاما Cassava (Manihot Esculenta Crantz.) Improvement through Gamma Irradiation 8 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
N، O-Carboxymethyl Chitosan: یک نوآوری در نگهدارنده طبیعی جدید از زباله پوسته میگو با ارزش غذایی و جهت گیری بهداشتی N,O-Carboxymethyl Chitosan: An Innovation in New Natural Preservative from Shrimp Shell Waste with a Nutritional Value and Health Orientation 17 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
محتوای فولات آرد باقلا سبز تهیه شده توسط عملیات های حرارتی مختلف Folate Content of Mung Bean Flour Prepared by Various Heat-treatments 5 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
جداسازی و غربالگری اکسیپلی ساکارید باکتریایی (EPS) از ریزوسفر سیب زمینی در Highland و پتانسیل به عنوان یک تولیدکننده ایندول استیک اسید (IAA) Isolation and Screening Bacterial Exopolysaccharide (EPS) from Potato Rhizosphere in Highland and the Potential as a Producer Indole Acetic Acid (IAA) 8 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
ویژگی های فیزیکی، حسی و شیمیایی چیپس های شبیه سازی شده کاسیو (Manihot Esculenta Crantz): برنج (Oryza Sativa L.) Mix Physical, Sensorial and Chemical Characteristics of Simulated Chips of Cassava (Manihot Esculenta Crantz): Rice (Oryza Sativa L.) Mix 14 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
پتانسیل جدایه های قارچی اندوفیتی جمع آوری شده از برنج محلی آروماتیک به عنوان تولیدکننده ایندول استیک اسید (IAA) The Potency of Endophytic Fungal Isolates Collected from Local Aromatic Rice as Indole Acetic Acid (IAA) Producer 8 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
غربالگری روتاری قارچ جداشده از کاکائو به عنوان حلال فسفات و توان رشد آنها در سه نوع رسانه Screening of Fungal Rot Isolates from Cocoa as Phosphate-Dissolving and their Growth Ability on Three Types of Media 8 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
اثر دماهای مختلف سفیدکننده بر کیفیت روغن تصفیه شده سوپ گربه ماهی(Clarias gariepinus) Effect of Different Bleaching Temperatures on the Quality of Refined Catfish (Clarias Gariepinus) Oil 8 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
آنتی اکسیدان سیر (Allium Sativum L.) برای جلوگیری از ترشیدگی گوشت Garlic Antioxidant (Allium Sativum L.) to Prevent Meat Rancidity 5 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
ضد التهاب عصاره بنفش Roselle در موش های دیابتی شده به دلیل استرپتوزوتوسین Anti-inflammatory of Purple Roselle Extract in Diabetic Rats Induced by Streptozotocin 8 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
پروفیل های اسید چرب از شیر تازه، ماست و ماست غلیظ از شیر بز Peranakan اتاوا Fatty Acids Profiles of Fresh Milk, Yogurt and Concentrated Yogurt from Peranakan Etawah Goat Milk 7 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
موز Dewaka به عنوان یک منبع انرژی جایگزین Dewaka Banana as an Alternative Energy Source 5 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
ترکیب و جداسازی لاکتوفرین از کلستروم و شیر نژادهای مختلف بز Composition and Isolation of Lactoferrin from Colostrum and Milk of Various Goat Breeds 11 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
جداسازی و تعیین فیزیولوژیکی PGPR از ریزوسفر گیاه سیب زمینی در سرزمین های متوسط جزیره بورو Isolation and Physiological Characterization of PGPR from Potato Plant Rhizosphere in Medium Land of Buru Island 10 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
پايداري كيفيت و امولسيون شير از بز پرورشی Ettawah Crossed در طول نگهداري منجمد Quality and Emulsion Stability of Milk from Ettawah Crossed Bred Goat During Frozen Storage 8 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
اسید آمینو و اسید چرب Abalone Haliotis Squamata کشت شده در سیستم های مختلف آبزی پروری Amino Acid and Fatty Acid of Abalone Haliotis Squamata Cultured in Different Aquaculture Systems 8 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
سنتز و شناسایی 2-monoacylglycerols از روغن Canarium (Canarium Indicum) Synthesis and Characterization of 2-monoacylglycerols from Canarium Oil (Canarium Indicum) 12 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
همبستگی بین آگاهی و نگرش نسبت به استفاده مادران PKK از رنگ غذا در دهستان پنگگارون لور The Correlation between Knowledge and Attitude on Food Colorant Uses of PKK Mothers in Penggaron Lor Village 6 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
Potency of Combination of Palm Kernel Meal and Katuk Leaf Powder to Improve the Production Performance of Peranakan Etawa (PE) Goat: Toward a Strategy for Quality Control of Meat Using “CGE” Concept 7 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
Hypocholesterolemic Properties of Protein Isolate from Cowpeas (Vigna Unguiculata) Sprout in Normal and Diabetic Rats 7 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
Extraction of Crab (Scylla Serrata) Myofibrillar and Sarcoplasmic Proteins to Create a Skin Prick Test Reagent for Crab Allergy Diagnosis 17 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
Antidiabetic Activity of Durian (Durio Zibethinus Murr.) and Rambutan (Nephelium Lappaceum L.) Fruit Peels in Alloxan Diabetic Rats 7 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
API Listeria Rapid kit for Confirmatory Fenotypic Conventional Biochemical Test of the Prevalence Listeria Monocytogenes in Selected Meat and Meat Products 8 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
The Use of Red Oncom Powder as Potential Production Media for Fibrinogenolytic Protease Derived from Bacillus Licheniformis RO3 12 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
Effects of Gedi Leaves (Abelmoschus manihot (L.) Medik) as a Herbal Plant Rich in Mucilages on Blood Lipid Profiles and Carcass Quality of Broiler Chickens as Functional Food 5 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه
The Effect of Improving Sanitation Prior to Milking on Milk Quality of Dairy Cow in Farmer Group 6 صفحه فرمت PDF سال انتشار : 2015 دانلود متن کامل مقاله ISI سفارش ترجمه