| Article ID | Journal | Published Year | Pages | File Type |
|---|---|---|---|---|
| 2694687 | Archives des Maladies Professionnelles et de l'Environnement | 2009 | 8 Pages |
Abstract
Les modalités des dégustations professionnelles sont très diverses. L'éthanol est probablement absorbé par les muqueuses buccales et olfactive. Ce passage transmuqueux a une possible influence sur le développement des cancers des voies aérodigestives supérieures. En cas de désir de grossesse ou pendant la grossesse, l'abstinence complète d'alcool est absolument recommandée et le reclassement professionnel temporaire est souvent indispensable.
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Life Sciences
Environmental Science
Health, Toxicology and Mutagenesis
Authors
Y. Goujon, J.-C. Attouche, L. Duval, J. Garderet, M.-D. Matray, F. Robin,