Les troubles du comportement alimentaire du nourrisson : classification, sémiologie et diagnostic

RésuméLes difficultés d’alimentation précoce peuvent concerner 25 % à 50 % des nourrissons en population ordinaire pédiatrique. Parmi cette population, 1 % à 2 % présentent des troubles sévères du comportement alimentaire. Les auteurs décrivent l’intérêt d’utiliser une classification nosographique comme celle d’Irène Chatoor, reconnue internationalement, pour faciliter le diagnostic et proposer une prise en charge adaptée à chaque diagnostic. Cet article décrit successivement chaque trouble du comportement alimentaire précoce en présentant les éléments sémiologiques qui permettent d’améliorer le diagnostic.

The difficulties of early food can relate to 25% to 50% of the infants in pediatric ordinary population. Among this population, 1% to 2% present severe disorders of the food behavior. The authors describe the interest to use a nosographic classification like that of Irene Chatoor, internationally recognized, to facilitate the diagnosis and to propose an assumption of responsibility adapted to each diagnosis. This article describes successively each disorder of the early food behavior by presenting the semiological elements that make it possible to improve diagnoses it.