Costs of Recalled and Recommended Diets for Pregnant Women with Type 1, Type 2 and Gestational Diabetes

ObjectiveThe costs associated with nutritious foods may be a barrier to healthy dietary choices and of particular concern to pregnancies complicated by diabetes. Therefore, a survey was conducted in a tertiary care diabetes and pregnancy clinic to compare the associated costs of actual food choices versus the cost of a constructed recommended diet.MethodsWomen with types 1, 2 and gestational diabetes mellitus (GDM) completed 24-hour dietary recalls under the supervision of the research coordinator (Actual Diet). A Recommended Diet for this population was constructed independent of participant responses. Actual and Recommended Diets were standardized per 2000 kcal, priced and compared for content and cost.ResultsSeventy-five women participated: 27 with GDM, 29 with type 1 diabetes and 19 with type 2 diabetes. There were no significant cost differences between Recommended and Actual Diets food choices expressed per 2000 kcal: Recommended Diet $10.14±3.72; Actual Diet GDM: $11.30±3.88; Actual Diet type 1 diabetes: $9.00±3.16; Actual Diet type 2 diabetes: $10.24±3.92. Percentage of fibre intake was lower for Actual Diets than Recommended Diet for all groups, while percentage of protein intake was lower in Actual than Recommended Diet for women with type 1 diabetes.ConclusionClinical recommendations for healthy food choices may not be more expensive than actual choices made by pregnant women with diabetes.

RésuméObjectifLes coûts associés aux aliments nutritifs peuvent faire obstacle aux choix alimentaires sains et être particulièrement préoccupants dans le cas des grossesses compliquées par le diabète. Par conséquent, une enquête a été menée dans une clinique offrant des soins tertiaires aux femmes diabétiques et enceintes pour comparer les coûts associés aux choix alimentaires actuels au coût des choix alimentaires recommandés après l’élaboration d’un régime.MéthodesDes femmes ayant le diabète de type 1, de type 2 et le diabète gestationnel (DG) ont rempli les rappels de la consommation des dernières 24 heures sous la supervision du coordonnateur de recherche (régime actuel). Un régime recommandé a été élaboré pour cette population indépendamment des réponses des participantes. Les régimes actuels et le régime recommandé ont été établis à 2000 kcal, évalués et comparés quant au contenu et au coût.RésultatsSoixante-quinze (75) femmes y ont participé : 27 femmes ayant le DG, 29 ayant le diabète de type 1 et 19 ayant le diabète de type 2. Il n’y a eu aucune différence significative des coûts entre les choix alimentaires selon le régime recommandé et les régimes actuels exprimés sur la base de 2000 kcal : régime recommandé, 10,14 ± 3,72 $; régime actuel, DG, 11,30 ± 3,88 $; régime actuel, diabète de type 1, 9,00 ± 3,16 $; régime actuel, diabète de type 2, 10,24 ± 3,92 $. Le pourcentage de l’apport en fibres a été plus bas dans les régimes actuels que dans le régime recommandé, et ce, pour tous les groupes, tandis que le pourcentage de l’apport protéique a été plus bas dans les régimes actuels que dans le régime recommandé pour les femmes ayant le diabète de type 1.ConclusionLes recommandations cliniques sur des choix alimentaires sains peuvent ne pas coûter plus cher que les choix actuels des femmes enceintes ayant le diabète.