Comportement alimentaire des sujets diabétiques ou atteints de syndrome métabolique en France

En dehors de changements ponctuels, tels que la réduction de la consommation de sucres rapides, les règles hygiéno-diététiques de base apparaissent insuffisamment appliquées. Il persiste une forte prévalence de l'obésité, parallèlement à une faible pratique de l'activité physique. La prise en charge hygiéno-diététique des sujets dysmétaboliques apparaît donc difficile, ce qui justifie pleinement le développement de programmes d'éducation thérapeutique visant à accompagner les patients dans la prise en charge non médicamenteuse des désordres métaboliques.