L’allergie alimentaire en 2010 : quelques nouveautés

RésuméL’actualité allergologique est toujours d’une grande richesse. Toutefois, les trois thèmes importants demeurent la rhinite, l’asthme et les allergies alimentaires. Ces dernières font l’objet de la présente revue. Elles s’adressent aux allergologues certes, mais aussi aux pédiatres, aux pneumologues, aux dermatologues, aux ORL et à tous les médecins qui s’intéressent aux allergies alimentaires.

There are always many new developments in allergy. Nevertheless, rhinitis, asthma and food allergies remain the three most important themes. The latter are the object of this present review. My comments are addressed, of course, to allergists, but also to pediatricians, pulmonary specialists, dermatologists, otolaryngologists and to all other physicians interested in food allergies.