Caffeine ingestion effects on oxidative stress in a steady-state test at 75% VO2maxVO2max

SummaryIntroductionCaffeine is a commonly used ergogenic aid in endurance sports. However, its role is not well known on oxidative stress during exercise: pro-oxidative or antioxidant substance?Synthesis of factsIn a randomized double-blind study involving 20 active males, we examined plasma lactate, oxidative stress markers (malondialdehyde), antioxidative systems (vitamins A, E, C), and ergospirometric response before and after steady 30 min steady-state tests 75% VO2maxVO2max (placebo and caffeine).ConclusionsWe concluded that 5 mg/kg of caffeine ingestion could increase the oxidative stress whereas its consumption may not have a clear metabolic advantage in certain aerobic activities.

RésuméIntroductionLa caféine est une aide ergogénétique utilisée dans les sports de résistance. Cependant on ne connaît pas le rôle de la caféine sur le stress oxydatif : antioxydant ou pro-oxydant ?Synthèse de faitsDans une recherche en double insu sur 20 personnes non entraînées, on a évalué le lactate, la réponse ergospirométrique, les marqueurs de stress oxydatif (malondialdéhyde) et les systèmes antioxydants dans le plasma (vitamines A, E, C) avant et après quelques tests d’état stable d’une durée de 30 minutes à 75 % du VO2maxVO2max, en conditions de placebo après absorption de caféine.ConclusionNous pensons que l’ingestion d’une dose de 5 mg/kg de caféine peut augmenter le stress oxydatif tandis que son usage n’aurait pas un avantage métabolique clair dans certaines activités aérobiques.