قلب هر خانه ای آشپزخانه آن است، جایی که افراد وعده های خوشمزه غذا را نوش جان کرده و انرژی لازم برای یک روز پرکار را دریافت می کنند. تجهیزاتی که در آشپزخانه مورد استفاده قرار می گیرد از آن جهت حائز اهمیت است که روند کار را برای شما راحت تر خواهند کرد. اولین و مهم ترین نکته در خرید لوازم برقی آشپزخانه توجه به کاربرد آن ها برای اعضای خانواده است. در ادامه مقاله با ما همراه باشید.
مخلوط کن
مخلوط کن از جمله کاربردی‌ترین لوازم آشپزخانه به حساب می آید که بسیاری از کاربران از آن برای تهیه انواع نوشیدنی استفاده می‌کنند. با خرید مخلوط کن می توانید بسیاری از خدمات مربوط به آشپزی را با آن انجام دهید. این دستگاه می تواند انواع میوهها را به آبمیوه تبدیل کند و احتیاج به آبمیوه گیری جدا در آشپزخانه نخواهد بود.
از مزایای استفاده از مخلوط کن تبدیل گوشت به چرخ کرده، انواع خمیرهای نان و شیرینی، خرد کردن سبزی‌‌ها و … است که در دستگاه مخلوط کن با تیغههای متنوع که هر کدام برای انجام کاری ساخته و طراحی شده اند، انجام پذیر است.
عوامل زیادی در تعیین قیمت مخلوط کن تاثیرگذار است. برخی امکانات جانبی مانند فرآیند پالس کردن، در افزایش قیمت مخلوط کن مؤثر است. برند و قدرت موتور مخلوط کن تا حد زیادی تعیین کننده قیمت مخلوط کن است.
انواع مدل مخلوط کن موجود در بازار شامل موارد زیر می‌باشد:
مخلوط کن حرفه ای
مخلوط کن معمولی
مخلوط کن تک نفره
مخلوط کن مسافرتی
پارامترهای مهم در راهنمای خرید مخلوط کن
- قفل ایمنی مخلوط کن
بهترین استاندارد قفل ایمنی برای دستگاه مخلوط کن این است که وقتی همه چیز سر جایش بود روشن شود در غیر این صورت غیر فعال بماند. به همین دلیل است که در صورت چفت نشدن پارچ دستگاه روشن نمی شود.
- فیلتر مخلوط کن
از کاربردهای فیلتر مخلوط کن می توان به تهیه یک آبمیوه بدون تفاله و دانه با طعمی دلچسب اشاره کرد.
- شیر تخلیه
اگر این موضوع که وقتی با مخلوط کن یک نوشیدنی دلچسب آماده می کنید و از اینکه بخواهید پارچ را جدا کنید و درون لیوان بریزید به دلیل سنگین بودن کمی آزارتان می دهد می توانید به دنبال مخلوط کن با قابلیت دارا بودن شیر تخلیه بگردید. این قطعه با دستگاه یک چیز شبیه به کلمن آب را برای شما ایجاد می‌کند و شما می توانید آبمیوه را توسط شیر تخلیه درون لیوان‌‌ها بریزید.
- دریچه روی درب
در مخلوط کن های جدید قسمت درب این دستگاه را به حالت دوتکه طراحی می کنند تا فرد اگر بخواهد موادی را به مخلوط اضافه کند از طریق دریچه کوچک روی درب مواد را درون آن بریزد.
- محافظ دما
این قطعه به صورت هوشمندانه از این که به موتور مخلوط کن فشار وارد شود محافظت می کند و وقتی موتور داغ می شود دستگاه را خاموش می کند تا از آسیب های احتمالی جلوگیری کند که در این صورت باید به دستگاه یک استراحت 5 دقیقه‌‌ای بدهید.
- جنس بدنه مخلوط کن
در هنگام خرید، به جنس بدنه مخلوط کن که معمولا از دو نوع استیل و پلاستیکی ساخته می شود، توجه کنید. بدنه‌های استیل امروزه به دلیل زیبایی و تمیز کردن آسان از محبوبیت بیشتری برخوردار هستند. در حالی که بدنه‌های پلاستیکی با وجود اینکه معمولا سبک‌تر هستند اما ممکن است به مرور دچار خط و خش و همچنین رنگ رفتگی شوند.
- جنس تیغه
دوام و کیفیت دستگاه شما تا حد زیادی به جنس تیغه بستگی دارد. تیغههای استیل ضد زنگ که به مرور زمان کند نشود و دچار خوردگی نشود می‌تواند بهترین انتخاب باشد.
- صفحه تنظیمات دستگاه
این که صفحه تنظیمات (دکمه ها) لمسی باشد یا برجسته بستگی به سلیقه شما دارد. این که صفحه تنظیمات لمسی باشد زیبایی و امکان تمیز کردن راحت تری را به شما می دهد درست است ولی بعضی افراد با کار کردن این مدل مشکل دارند. اگر با این صفحه تنظیمات عادت کنید همان طور که اشاره شد تمیز کردنش آسان‌تر است.
در مدل دکمه‌‌های برجسته اگر چه به دلیل برجسته بودن تمیز کردن کمی دشوارتر است ولی از منظر قیمت به صرفه تر به نظر می رسند.
- سرعت
اکثر مخلوط کن‌ها حداقل دو حالت برای انتخاب قدرت دستگاه را دارا می باشند ولی اگر می خواهید برای خرد کردن یخ حالت مخصوص به آن و برای درست کردن شیرموز حالت مخصوص به آن و … قدرت انتخاب داشته باشید باید از خردکن‌‌های پیشرفته تری استفاده کنید. این که حالت های مختلف در اختیار شما باشد می تواند شما را به سمت نتیجه بهتر سوق دهد.
- حالت پالس
این حالت به شما کمک می کند در مدت زمان محدود از کل توان دستگاه به صورت ضربه ای در لحظه استفاده شود. این قابلیت این امکان را به شما می دهد تا به موادی که در حال مخلوط شدن هستند ضربه وارد شود که اگر تکه‌‌های سفت تر یا بزرگ تری در مواد وجود دارد خرد شوند.
- توان
توان دستگاههای مخلوط کن از 300 وات تا 1000 وات می‌باشد. البته توان بیشتر نشان از عملکرد بهتر نیست بلکه جنس تیغه و پارچ هم روی عملکرد دستگاه تاثیر می گذارد.
آب مرکبات گیری
دستگاههای آب مرکبات گیری در مدل های مختلف دستی و مکانیکی عرضه شده است و به مرور زمان مدل‌‌های جدید با قابلیت‌هایی جدید به بازار عرضه شده اند که در هر نسخه کار با دستگاه برای کاربر آسان‌تر شده است.
کیفیت آب استخراج‌شده، تعداد و اندازه ریمرها، نوع دستگاه و دوام آن از ویژگی‌های اصلی دستگاه آب مرکبات‌گیری هستند. البته این موارد تا حدودی شخصی است. به عنوان مثال ممکن است برای شما راحتی کار با آن در اولویت باشد و برای دیگری، میزان سروصدایی که تولید می کند اهمیت بیشتری داشته باشد. برخی دیگر شاید به تمیز کردن آن بیشتر اهمیت بدهند.
ریمرها مهم ترین بخش دستگاه آب مرکبات گیری هستند و با تراشیدن جداره مرکبات، آب آن‌ها را از گوشت و تفاله جدا می کنند. دستگاه های دستی معمولا یک ریمر بیشتر ندارند. اما در دستگاههای برقی، تعداد ریمرها را بررسی کنید. برخی از دستگاه‌‌ها یک و برخی دیگر چند ریمر دارند. آن هایی که چند ریمر دارند هم زمان می توانند آب تعداد بیشتری از مرکبات را استخراج کنند و بنابراین حجم آب مرکباتی که تحویل می دهند بسیار بیشتر است. البته این بیشتر در دستگاههای صنعتی وجود دارد که باید همزمان تعداد زیادی آب مرکبات را بگیرند که با تعداد ریمرهای بیشتر فرآیند کار سریع و آسان خواهد بود. از آنجایی که چندین دستگا در یک دستگاه جمع شده است قیمت آب مرکبات گیری‌ها به نسبت کارایی که دارا می‌باشند مناسب و مقرون به صرفه می‌باشد.
ویژگی‌های آب مرکبات گیری دلمونتی
- جنس بدنه
آب مرکبات گیری دلمونتی دارای بدنه‌ای تمام استیل، بادوام و مستحکم در برابر خوردگی، رطوبت، ضد زنگ، ضد خش، با کیفیت و مقاوم در برابر ضربه و افتادن است.
- جنس صافی ها
صافی‌های این آب مرکبات گیری از جنس استیل ضد زنگ بسیار مقاوم در برابر خوردگی و ضربه هستند.
- جنس کاسه مدرج
آب مرکبات گیری دلمونتی، دارای کاسه مدرج برای جمع آوری آب میوه از جنس پلاستیک شفاف است که ظرفیت آن 111 میلی لیتر است.
- جنس مخروط
جنس مخروط آب مرکبات گیری دلمونتی از پلاستیک فشرده و مستحکم و سفت است که می‌تواند هر نوع میوه‌ای از جمله مرکبات را آبگیری کند.
- ظرفیت مخزن
ظرفیت مخزن آن بسیار مناسب و در حدود 500 میلی لیتر است که مناسب خانواده‌های کم جمعیت و پر جمعیت می‌باشد. جنس این مخزن بسیار مرغوب واز پلاستیک فشرده ساخته شده است.
- سیستم ضد چکه
سیستم ضد چکه نقش مهمی در تمیز ماندن و نظافت دستگاه دارد. آب مرکبات گیری دلمونتی دارای سیستم ضد چکه می‌باشد که با وجود این قابلیت دیگر لازم نیست نگران چکه کردن آب میوهها باشید.
فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی را با قیمت مناسب ارائه می‌دهد. لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید. انتخاب سنتر با سال‌‌ها تجربه و پنج فروشگاه حضوری در قلب بازار لوازم خانگی تهران، هر روز ارزان‌ترین قیمت انواع لوازم خانگی را به کاربران ارائه می دهد. علاوه بر این شما می توانید با خرید از انتخاب سنتر از خدماتی چون ارسال رایگان درب منزل، پرداخت در محل، دریافت گارانتی معتبر شرکتی بهره مند شوید.