Service quality measurement in rural accommodation

Although rural tourism is a relatively new phenomenon in some countries, and in spite of the fact that quality provides a competitive advantage, it remains infrequently studied in rural accommodation. This paper develops a scale by which to measure the quality of service in rurally located tourism lodgings, with a view to providing a tool that will be of use to the managers of such establishments. A confirmatory factor analysis provides five dimensions with good levels of reliability and validity. Its implications for management have been studied.

RésuméMesurage de la qualité du service de l’hébergement rural. Bien que le tourisme rural soit un phénomène relativement nouveau dans quelques pays et malgré le fait que la qualité donne un avantage compétitif, les études sur la qualité de l’hébergement rural sont encore rares. Cette recherche développe une échelle pour mesurer la qualité du service de l’hébergement touristique en milieu rural, avec l’objectif de fournir un outil pour aider les directeurs de ce genre d’établissement. Une analyse factorielle confirmatoire offre cinq dimensions avec un bon niveau de fiabilité et de validité. Les implications pour la gestion ont été étudiées.