Influence of temperature and nutritional requirements for mycelial growth of Eutypa lata, a vineyard pathogenic fungus

L'eutypiose est une maladie particulièrement dévastatrice des vignobles dans le monde. Cette maladie vasculaire est provoquée par l'ascomycète Eutypa lata Pers. Fr. Tul & F. Tul envahissant les ceps par les plaies de taille. Les facteurs environnementaux et les besoins nutritifs régulant le développement du champignon sont encore très mal connus. Ce travail montre que la souche d'E. lata isolée pour ce travail peut se développer dans une large gamme de températures, allant de 2 à 30 °C. Une température plus élevée (35 °C) présente des effets inhibiteurs de la croissance mycélienne. Le champignon peut utiliser des molécules osidiques variées (C5, C6, C12, C18, C24 et amidon) montrant ainsi une grande facilité d'adaptation à la source de carbone apportée. Comme source d'azote, il peut utiliser des sels minéraux et de nombreux acides aminés naturels. Cependant, parmi ceux-ci, la cystéine présente des propriétés antifongiques remarquables. Ce résultat important pourra être utilisé ultérieurement pour la mise au point d'un traitement curatif encore inexistant pour cette maladie. Pour citer cet article : B.-E. Amborabé et al., C. R. Biologies 328 (2005).