صبحونه فردا: رول خرما و گردو؛ صبحانه‌ای خوشمزه و مقوی برای کوچولوها
نگرانی درباره صبحانه نخوردن کودکان، دغدغه بسیاری از والدین است. اما با یک ایده خلاقانه و خوشمزه، می‌توان این مشکل را حل کرد. رول خرما و گردو، یک میان‌وعده یا صبحانه عالی برای کودکان است که علاوه بر طعم دلپذیر، سرشار از انرژی و مواد مغذی است.
چرا رول خرما و گردو برای صبحانه کودکان مناسب است؟
- مغذی و سالم: ترکیب خرما، گردو و خمیر هزارلا، یک میان‌وعده کامل و مغذی را فراهم می‌کند که سرشار از فیبر، پروتئین و انرژی است.
- خوشمزه و جذاب: ظاهر زیبا و طعم شیرین رول خرما و گردو، کودکان را به خوردن صبحانه تشویق می‌کند.
- انرژی‌زا: قند طبیعی موجود در خرما، انرژی مورد نیاز کودکان را برای شروع یک روز پربار تامین می‌کند.
- تهیه آسان: شما می‌توانید به راحتی این رول‌های خوشمزه را در منزل تهیه کرده و از خوردن آن‌ها لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه رول خرما و گردو
- خمیر هزارلا: 1 بسته
- خرما: 200 گرم
- مغز گردو: 100 گرم
- شیر: یک چهارم فنجان
- پودر دارچین: 1 قاشق چای‌خوری
- زرده تخم مرغ برای رومال: 1 عدد
دستور پخت مرحله به مرحله
- آماده‌سازی خرما: هسته خرماها را جدا کرده و آن‌ها را همراه با شیر و پودر دارچین در دستگاه غذاساز یا میکسر کاملا مخلوط کنید.
- پهن کردن خمیر: خمیر هزارلا را روی سطح کار پهن کرده و مخلوط خرما را روی آن پخش کنید.
- اضافه کردن گردو: مغز گردوی خرد شده را روی مخلوط خرما بپاشید.
- رول کردن خمیر: خمیر را به آرامی رول کرده و سپس به برش‌های دلخواه تقسیم کنید.
- پختن رول‌ها: رول‌ها را در سینی فر چیده، روی آن‌ها زرده تخم مرغ بمالید و به مدت 20 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتی‌گراد قرار دهید.
نکات مهم برای تهیه بهتر رول خرما و گردو
- میزان شیر: شیر را به اندازه‌ای اضافه کنید که مخلوط خرما حالت خمیری داشته باشد.
- پودر دارچین: می‌توانید به جای پودر دارچین از پودر هل یا سایر ادویه‌های دلخواه استفاده کنید.
- زمان پخت: زمان پخت ممکن است بسته به نوع فر و ضخامت رول‌ها متفاوت باشد.
با تهیه این رول‌های خوشمزه و مقوی، صبحانه کودکان خود را به یک تجربه لذت‌بخش تبدیل کنید و از دیدن لبخند رضایت آن‌ها لذت ببرید.
