صبحونه فردا: صبحانه‌ای سریع و مغذی: اسنک تخم مرغ را جایگزین تخم مرغ آبپز ساده کنید!

مواد لازم (برای 4 اسنک)

• 4 عدد تخم مرغ
• 1 قاشق غذاخوری سس خردل
• 50 گرم پنیر صبحانه
• 2 عدد پیازچه
• نمک و فلفل به مقدار لازم
• کره (اختیاری)

طرز تهیه

1. آماده سازی مواد
   • تخم مرغ‌ها را در یک کاسه شکسته و با چنگال هم بزنید تا زرده و سفیده با هم مخلوط شوند.
   • سس خردل، نمک و فلفل را به تخم مرغ‌ها اضافه کنید و هم بزنید.
   • پنیر صبحانه را رنده کنید.
   • پیازچه‌ها را ریز خرد کنید.
2. پخت اسنک
   • در یک تابه نچسب کره را روی حرارت ملایم ذوب کنید (در صورت تمایل).
   • مخلوط تخم مرغ را به تابه اضافه کنید و به طور مساوی در کف تابه پخش کنید.
   • پیازچه‌های خرد شده را روی سطح مخلوط تخم مرغ بپاشید.
   • پنیر رنده شده را به طور مساوی روی مخلوط تخم مرغ پخش کنید.
   • درب تابه را ببندید و اجازه دهید اسنک به مدت 5 تا 7 دقیقه بپزد تا تخم مرغ‌ها سفت شوند و پنیر ذوب شود.
3. سرو
   • اسنک تخم مرغ را از تابه خارج کنید و به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید.
   • اسنک‌ها را گرم سرو کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.

نکات تکمیلی

• می‌توانید از نان تست یا نان ساندویچ برای سرو اسنک تخم مرغ استفاده کنید.
• می‌توانید از انواع دیگر پنیر مانند پنیر چدار یا موزارلا نیز در این اسنک استفاده کنید.
• برای یک اسنک پفکی‌تر، می‌توانید زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید، سفیده را به صورت جداگانه هم بزنید تا سفت شود و سپس به آرامی به مخلوط زرده اضافه کنید.
• می‌توانید از سبزیجات دلخواه مانند گوجه فرنگی، اسفناج یا قارچ نیز در این اسنک استفاده کنید.
• اسنک تخم مرغ را می‌توانید به مدت 1 تا 2 روز در یخچال نگهداری کنید و قبل از سرو، آن را در فر یا مایکروویو گرم کنید.

نوش جان!

با تهیه این اسنک خوشمزه و مغذی، می‌توانید به سادگی از طعم بی‌نظیر آن در کنار خانواده و دوستان خود لذت ببرید.

نکات مهم

• در صورت تمایل می‌توانید از کره به جای روغن در این دستور پخت استفاده کنید.
• می‌توانید از انواع مختلف سبزیجات در این اسنک استفاده کنید تا طعم دلخواه خود را بدست آورید.
• اگر به دنبال یک اسنک کم کالری هستید، می‌توانید از پنیر کم چرب یا بدون چربی استفاده کنید.

امیدواریم از این دستور پخت لذت ببرید!