شکلات صبحانه رژیمی: یک شروع خوشمزه و مغذی برای روز شما
شروع روز با یک صبحانه سالم و مقوی، انرژی لازم برای گذراندن یک روز پربار را به شما می‌دهد. اما اگر به دنبال یک صبحانه خوشمزه و رژیمی هستید، شاید گزینه‌های موجود در بازار چندان رضایت‌بخش نباشند. خبر خوب این است که می‌توانید به راحتی در خانه یک شکلات صبحانه رژیمی و خوشمزه تهیه کنید.
مواد لازم
- پودر کاکائو خالص: 2 قاشق غذاخوری
- عسل طبیعی: 2 قاشق غذاخوری
- شیر بادام یا شیر کم‌چرب: 1/4 فنجان
- کره بادام زمینی یا بادام: 2 قاشق غذاخوری
- عصاره وانیل: 1/2 قاشق چای‌خوری
- پودر دارچین (اختیاری): 1/4 قاشق چای‌خوری
- نمک دریایی (اختیاری): یک پنس
طرز تهیه
- مخلوط کردن مواد خشک: پودر کاکائو، پودر دارچین (در صورت استفاده) و نمک دریایی (در صورت استفاده) را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید.
- اضافه کردن مواد مرطوب: عسل، شیر بادام و کره بادام زمینی یا بادام را به مخلوط مواد خشک اضافه کنید. عصاره وانیل را نیز به ترکیب اضافه کنید.
- هم زدن تا یکدست شدن: تمامی مواد را با همزن دستی یا قاشق چوبی خوب هم بزنید تا مخلوط یکنواخت و نرمی به دست آید. اگر مخلوط خیلی غلیظ بود، می‌توانید مقدار کمی شیر بادام به آن اضافه کنید تا به غلظت مطلوب برسد.
- نگهداری: مخلوط آماده شده را در یک ظرف درب‌دار بریزید و آن را در یخچال نگهداری کنید. این شکلات صبحانه می‌تواند تا یک هفته در یخچال باقی بماند.
نکات
- می‌توانید مقدار عسل را بسته به سلیقه خود تنظیم کنید.
- اگر طعم کره بادام زمینی را دوست ندارید، می‌توانید از کره بادام استفاده کنید.
- این شکلات صبحانه را می‌توانید با نان تست، میوه‌ها یا پنکیک سرو کنید.
- این شکلات صبحانه رژیمی علاوه بر اینکه کم‌کالری است، دارای مواد مغذی مانند پروتئین و فیبر نیز می‌باشد که به شما انرژی کافی برای شروع روز می‌دهد.
مزایای شکلات صبحانه رژیمی
- کم‌کالری
- سرشار از مواد مغذی مانند پروتئین و فیبر
- تهیه آسان و سریع
- طعم خوشمزه و دلچسب
- مناسب برای افراد مبتلا به دیابت
- ایده‌آل برای کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند
با تهیه این شکلات صبحانه رژیمی در خانه، می‌توانید از یک صبحانه سالم و مقوی لذت ببرید و به سلامتی خودتان نیز کمک کنید.
