شات سلامتی: بوست فوری با زنجبیل و آبلیمو!
شاید قهوه اولین چیزی باشد که برای سرحال شدن به ذهنتان میرسد، اما یک جایگزین قدرتمند و طبیعی هم وجود دارد: شات زنجبیل! این نوشیدنی تند و فشرده نه تنها شما را سرحال میکند، بلکه فواید سلامتی متعددی هم دارد.
در اینجا، طرز تهیه یک شات زنجبیل ساده با آبلیمو را به شما آموزش میدهیم که میتوانید به راحتی در خانه تهیه کنید و از خواص آن بهرهمند شوید.
مواد لازم
- زنجبیل تازه رنده شده: 1 قاشق غذاخوری
- آب: 1/2 فنجان
- آبلیمو تازه: 1 قاشق غذاخوری
- عسل (اختیاری): 1 قاشق چایخوری
مراحل تهیه
- زنجبیل را رنده کنید.
- زنجبیل رنده شده و آب را در یک قابلمه کوچک مخلوط کنید.
- مخلوط را به جوش برسانید و سپس حرارت را کم کنید و به مدت 10 دقیقه بجوشانید.
- از روی حرارت برداشته و بگذارید 5 دقیقه خنک شود.
- آبلیمو و عسل (اگر استفاده میکنید) را اضافه کنید.
- مخلوط را از صافی عبور دهید تا تکههای زنجبیل جدا شوند.
- بلافاصله در شاتهای کوچک سرو کنید.
نکات
- میتوانید به جای آبلیمو تازه از آب لیمو ترش استفاده کنید.
- اگر طعم تندتری میخواهید، میتوانید مقدار زنجبیل را افزایش دهید.
- برای طعمهای مختلف، میتوانید از میوهها و سبزیجات دیگر مانند سیب، هویج یا خیار به این شات اضافه کنید.
- شاتهای زنجبیل را میتوان تا 3 روز در یخچال نگهداری کرد.
فواید شات زنجبیل
- کمک به هضم غذا: زنجبیل به هضم غذا کمک میکند و میتواند علائمی مانند سوء هاضمه، نفخ و یبوست را کاهش دهد.
- کاهش التهاب: زنجبیل دارای خواص ضد التهابی است که میتواند به کاهش درد و التهاب در بدن کمک کند.
- تقویت سیستم ایمنی بدن: زنجبیل میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونتها کمک کند.
- کاهش حالت تهوع: زنجبیل میتواند به کاهش حالت تهوع و استفراغ، از جمله حالت تهوع صبحگاهی و تهوع ناشی از شیمی درمانی کمک کند.
- کاهش درد قاعدگی: زنجبیل میتواند به کاهش درد و گرفتگی عضلات مرتبط با قاعدگی کمک کند.
موارد احتیاط
- اگر باردار هستید یا شیر میدهید، قبل از مصرف زنجبیل با پزشک خود مشورت کنید.
- زنجبیل ممکن است با برخی داروها تداخل داشته باشد، بنابراین قبل از مصرف آن با پزشک خود مشورت کنید.
- افراد مبتلا به دیابت یا مشکلات خونریزی نیز باید با احتیاط از زنجبیل استفاده کنند.
با این شات زنجبیل به سادگی سلامتی و نشاط را به خودتان هدیه دهید!