شاه پلو، این غذای مجلسی و پرطرفدار که ریشه در خطه سرسبز آذربایجان دارد، با ترکیبی بینظیر از طعمهای شیرین، ترش و…
-
-
اگر اهل دل و دوستدار غذاهای سنتی و خوشمزه هستید، حتماً اسم "دمپختک ماش و کلم قمری" به گوشتان خورده است. این غذای اصیل…
-
خورش ترشی قورمه اردبیل، که با نامهای خورشت ترشی گرما و خورشت تورشی قورما نیز شناخته میشود، یکی از اصیلترین و…
-
اگر به دنبال تنوع در طعم و عطر غذاهای خانگی خود هستید، بادمجان پلو قزوینی گزینهای بینظیر خواهد بود. این پلوی مخلوط…
-
هالاو یا آبگوشت غوره، یکی از غذاهای محلی و خوشمزه استان کردستان و به ویژه شهر سنندج است که با طعم ترش و دلپذیر خود،…
-
تهیه کوفتههای خوشمزه و مجلسی که در حین پخت وا نروند، دغدغه بسیاری از علاقهمندان به این غذای اصیل ایرانی است. در این…
-
شیراز، شهر شعر و ادب، با غذاهای سنتی و خوشمزهاش همواره زبانزد بوده است. یکی از این غذاهای اصیل و لذیذ، با طعم منحصر…
-
آیا تا به حال به این فکر کردهاید که چرا طعم آبگوشتهای خانگی با آن عطر و طعم خاص دیزیهای اصیل متفاوت است؟ ما در این…
-
سیر واویشکا یا سیر چخردمه، غذایی ساده و خوشمزه از خطه سرسبز شمال ایران است که با عطر سیر تازه و طعم دلچسب مرغ، هر…
-
دلمه پیاز، یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با طعم ملس و عطر دلپذیرش، هر ذائقهای را مجذوب خود میکند. این…
-
مرصع پلو یا همان جواهر پلو، یکی از اصیلترین و لذیذترین غذاهای ایرانی است که به دلیل ظاهر رنگارنگ و طعم بینظیرش،…
-
مرصع پلو، یکی از اصیلترین و مجلسیترین غذاهای ایرانی است که با ظاهری رنگارنگ و طعمی بینظیر، هر سلیقهای را مجذوب خود…
-
خورشت ترش واش یا آبکی خورشت، یکی از لذیذترین و معطرترین غذاهای محلی گیلان است که با طعم ترش و منحصر به فرد خود، هر…
-
کوفته یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که در هر منطقه با روش و مواد اولیه خاصی تهیه میشود. در این میان، کوفته…
-
خشیل، یکی از غذاهای سنتی و محبوب اردبیل، با روشهای پخت متنوع، در میان مردم این خطه از کشور طرفداران بسیاری دارد. این…