بیج بیج، که با نام واویشکا نیز شناخته می‌شود، یکی از غذاهای محلی و اصیل شمال ایران است که از دوره قاجار در استان‌های…
-
-
کله‌جوش، یا همان کال‌جوش، یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که به سادگی و سرعت تهیه می‌شود و در عین حال طعم…
-
ته‌چین مرغ، با ظاهری زیبا و طعمی به‌یادماندنی، یکی از محبوب‌ترین و مجلسی‌ترین غذاهای ایرانی محسوب می‌شود که هر سفره‌ای…
-
پلو مکزیکی یک انتخاب عالی برای کسانی است که به دنبال یک غذای سالم، خوش‌رنگ و پر از طعم هستند. این غذای گیاهی که با…
-
آیا ظهر شده و نمی‌دانید برای ناهار چه چیزی آماده کنید؟ به دنبال یک راه حل سریع و خوشمزه هستید که نیازی به دردسرهای…
-
با آمدن فصل تابستان و میوه‌های آبدار و رنگارنگ آن، آلبالو پلو یکی از انتخاب‌های محبوب برای سفره‌های ایرانی است. این…
-
اورفا کباب، یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای سنتی ترکیه است که با گوشت چرخ‌کرده، پیاز، ادویه‌جات و سبزیجات معطر…
-
سیب‌زمینی و گوجه‌فرنگی، دو یار همیشگی آشپزخانه‌های ایرانی، نه‌تنها همیشه در دسترس و مقرون‌به‌صرفه هستند، بلکه با ترکیب…
-
کلم پلو، یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که اگرچه در شهرهای مختلف با دستورهای متنوعی طبخ…
-
کباب سرداشی، یکی از غذاهای سنتی و لذیذ همدان است که به روشی خاص، یعنی درون تنور و روی سنگ پخته می‌شود. این کباب، با…
-
خورشت مرغ وحشی، یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای محلی خطه شمال ایران است. این خورشت با ترکیبی از مرغ، آلو بخارا…
-
خورشت لوبیا سبز یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ارومیه است که با طعم دلنشین و عطر بی‌نظیر خود، می‌تواند زینت‌بخش…
-
استانبولی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در آشپزی ایرانی است که با طعم خاص و دلنشین خود، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ما…
-
آلبالو پلو، غذایی خوش‌عطر و رنگارنگ با اصالتی شیرازی است که معمولاً در فصل تابستان، همزمان با برداشت آلبالو، زینت‌بخش…
-
اگر به دنبال یک غذای گیاهی لذیذ و سالم هستید که طعمی اصیل از آشپزی ایرانی را به سفره شما بیاورد، خورش اسفناج قالی…