صبحونه فردا: یه دسر نوستالژیک، خوشمزه و مقوی این بار بدون نیاز به شیر!

در اینجا، طرز تهیه فرنی بدون شیر را با استفاده از آرد گندم، آرد برنج و نشاسته به شما آموزش می‌دهیم.

مواد لازم:

• آرد گندم یا آرد برنج یا نشاسته: ۲ قاشق غذاخوری
• آب: ۲ پیمانه
• گلاب: به مقدار لازم
• شکر: به مقدار لازم

طرز تهیه:

فرنی بدون شیر با آرد گندم:

1. آرد گندم و آب سرد را در یک قابلمه مخلوط کنید و به هم بزنید تا آرد کاملا حل شود.
2. شکر و گلاب را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا شکر حل شود.
3. مخلوط را روی حرارت متوسط قرار دهید و مدام هم بزنید تا غلیظ شود.
4. فرنی را از روی حرارت بردارید و در ظرف مورد نظر خود بریزید.

فرنی بدون شیر با آرد برنج:

1. مراحل 1 تا 4 طرز تهیه فرنی با آرد گندم را با استفاده از آرد برنج انجام دهید.

فرنی بدون شیر با نشاسته:

1. نشاسته و آب را در یک قابلمه مخلوط کنید و به هم بزنید تا نشاسته کاملا حل شود.
2. مخلوط را روی حرارت متوسط قرار دهید و مدام هم بزنید تا غلیظ شود.
3. شکر و گلاب را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا شکر حل شود.
4. فرنی را از روی حرارت بردارید و در ظرف مورد نظر خود بریزید.

نکات تکمیلی:

• می‌توانید به جای شکر از عسل یا خرما برای شیرین کردن فرنی استفاده کنید.
• برای طعم و عطر بهتر، می‌توانید از زعفران، هل، دارچین یا سایر ادویه‌ها به فرنی خود اضافه کنید.
• فرنی بدون شیر را می‌توانید به عنوان یک میان وعده یا صبحانه سالم و مقوی میل کنید.
• این دسر برای نوزادان و کودکان نیز مناسب است.

نکات مهم:

• هنگام پخت فرنی، همیشه آن را هم بزنید تا ته نگیرد.
• از حرارت ملایم استفاده کنید تا فرنی به طور یکنواخت پخته شود.
• غلظت فرنی را می‌توانید با توجه به سلیقه خود تنظیم کنید.

منبع: کاله