افزایش وزن سالم: چه بخوریم و چه نخوریم؟
درست است که داشتن اضافه وزن مشکل بسیاری از افراد است، اما لاغری بیش از حد هم می‌تواند نگران‌کننده باشد. گاهی اوقات لاغری مفرط نشانه‌ای از بیماری یا اختلالات خوردن است. در این شرایط، افزایش وزن سالم می‌تواند به حفظ سلامتی و تناسب اندام کمک کند.
اما چطور می‌توان به طور سالم وزن اضافه کرد؟ متخصصان تغذیه در این زمینه رازهایی را فاش می‌کنند:
غذاهای ممنوعه
- شیرینی، شکلات، همبرگر، گوشت سرد و نوشابه: این غذاها سرشار از کالری و چربی هستند، اما ارزش غذایی چندانی ندارند. مصرف بیش از حد آنها می‌تواند به سلامتی شما آسیب برساند.
غذاهای دوست‌داشتنی
- غذاهای پرچرب: کره، خامه و روغن‌های گیاهی (به ویژه روغن زیتون) کالری بالایی دارند و برای افزایش وزن مناسب هستند. البته به یاد داشته باشید که مصرف بیش از حد چربی‌های اشباع برای سلامتی مضر است.
- غذاهای نشاسته‌ای: برنج، ماکارونی و نان منابع کربوهیدرات هستند که کالری و انرژی مورد نیاز بدن را تامین می‌کنند.
- پروتئین: گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، حبوبات و لبنیات منابع پروتئین هستند. پروتئین برای عضله‌سازی و افزایش وزن سالم ضروری است.
نکات مهم
- تنوع: در رژیم غذایی خود تنوع ایجاد کنید و از تمام گروه‌های غذایی به مقدار کافی استفاده کنید.
- میان وعده: وعده‌های غذایی را حذف نکنید و از میان وعده‌های سالم مانند میوه، آجیل و ماست استفاده کنید.
- ورزش: ورزش به عضله‌سازی و افزایش وزن سالم کمک می‌کند.
- صبوری: افزایش وزن به زمان نیاز دارد. صبور باشید و به برنامه غذایی خود پایبند باشید.
به یاد داشته باشید
- پیش از شروع هر رژیم غذایی جدید، با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.
- افزایش وزن باید به طور تدریجی و با روشی سالم انجام شود.
- سلامتی مهم‌تر از هر چیز است. از مصرف غذاهای ناسالم که به سلامتی شما آسیب می‌رسانند، خودداری کنید.
با رعایت این نکات می‌توانید به طور سالم وزن اضافه کنید و از تناسب اندام خود لذت ببرید.
