صبحونه فردا: وقتی سَرِ کِیف باشی، حتی سوسیس تخم مرغ رو هم جذاب‌تر از همه میپزی!

مواد لازم

• سوسیس: 2 عدد
• تخم مرغ: 3 عدد
• کره: 50 گرم
• نمک، فلفل و آویشن: به مقدار لازم
• نان سنگک

طرز تهیه

1. آماده سازی سوسیس: ابتدا سوسیس‌ها را پوست بگیرید و به صورت حلقه‌ای خرد کنید.

2. تفت دادن سوسیس: در تابه ای مناسب، کره را روی حرارت ملایم قرار دهید تا نرم شود. سپس سوسیس‌های خرد شده را به کره اضافه کنید و به مدت چند دقیقه تفت دهید تا طلایی رنگ شوند.

3. اضافه کردن تخم مرغ: تخم مرغ‌ها را به آرامی روی سوسیس‌های تفت داده شده بشکنید. مراقب باشید که زرده تخم مرغ‌ها آسیب نبیند.

4. چاشنی زدن: نمک، فلفل و آویشن را به مقدار دلخواه به مواد داخل تابه اضافه کنید.

5. پخت تخم مرغ: درب تابه را ببندید و اجازه دهید تا تخم مرغ‌ها به طور کامل پخته شوند.

6. سرو غذا: سوسیس تخم مرغ را به همراه نان سنگک گرم سرو کنید.

نکات تکمیلی

• می‌توانید به دلخواه مقداری رب گوجه فرنگی به سوسیس تخم مرغ اضافه کنید.
• برای تزیین سوسیس تخم مرغ می‌توانید از جعفری تازه استفاده کنید.
• این غذا را می‌توانید با نان‌های دیگر مانند نان لواش یا نان تست نیز سرو کنید.

چرا سوسیس تخم مرغ را انتخاب کنیم؟

• ساده و آسان: سوسیس تخم مرغ طرز تهیه بسیار ساده‌ای دارد و به راحتی می‌توانید آن را در منزل خود تهیه کنید.
• لذیذ: طعم لذیذ و ترکیب سوسیس و تخم مرغ، این غذا را به یک انتخاب محبوب برای بسیاری از افراد تبدیل کرده است.
• مغذی: سوسیس تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین و آهن است که می‌تواند به تامین انرژی مورد نیاز بدن شما در طول روز کمک کند.
• انعطاف پذیر: می‌توانید با اضافه کردن مواد مختلف مانند قارچ، فلفل دلمه‌ای یا پیاز به سوسیس تخم مرغ، تنوع بیشتری به این غذا بدهید.
• مناسب برای تمام وعده‌های غذایی: سوسیس تخم مرغ را می‌توانید به عنوان صبحانه، عصرانه یا حتی شام سرو کنید.

با تهیه سوسیس تخم مرغ به روش گفته شده، می‌توانید از یک صبحانه یا عصرانه خوشمزه و پرانرژی لذت ببرید.