شام امشب با من: اگه کوکو سیب زمینی رو اینجوری بپزی همه عاشقش میشن!
![](https://cdn.daneshyari.com/thumbnail/a1iscfjkUe6i/yIq6OgtxydsFMZYtEqHOsGi3_Hup6-6gcR3YK_4EUv5bNm6yJJM_bC9X8KmnT1rM/%DA%A9%D9%88%DA%A9%D9%88-%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D8%B2%D9%85%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D8%AE%D8%A7%D9%85-%D9%88-%D9%BE%D8%AE%D8%AA%D9%87.jpg)
در اینجا قصد داریم به شما طرز تهیه یکی از غذاهای خوشمزه و فانتزی، یعنی کوکو سیب زمینی شکم پر را آموزش دهیم. این غذا نه تنها طعمی دلچسبی دارد، بلکه تهیه آن نیز بسیار ساده است.
مواد لازم
- سیب زمینی: 4 عدد
- سوسیس: 2 عدد
- فلفل دلمهای: 1 عدد
- نمک، فلفل و آویشن: به مقدار لازم
- روغن: به مقدار لازم
- رب گوجهفرنگی: مقداری
- پیاز: 1 عدد
- آرد سوخاری: به مقدار لازم
- تخم مرغ: 1 عدد
- پنیر پیتزا: به مقدار لازم
طرز تهیه
-
آمادهسازی سیب زمینیها:
- سیب زمینیها را بپزید و سپس پوست بگیرید.
- سیب زمینیهای پخته را له کنید و مقداری ادویه اضافه نمایید.
-
تهیه مواد داخلی:
- پیاز را نگینی خرد کنید و در تابه با کمی روغن تفت دهید.
- سوسیس را مکعبی خرد و به پیاز اضافه کنید.
- فلفل دلمهای را نگینی خرد کنید و به تابه اضافه نمایید.
- ادویه و رب گوجهفرنگی را اضافه کنید و هم بزنید.
- از روی حرارت بردارید.
-
شکلدهی کوکوها:
- از مخلوط سیب زمینی مقداری بردارید و کمی از مواد پخته شده به همراه پنیر پیتزا را درون آن قرار دهید.
- با دست به شکل کوکو درآورید.
-
آمادهسازی برای سرخ کردن:
- تخم مرغ را در ظرفی شکسته و هم بزنید.
- آرد سوخاری را در ظرفی دیگر بریزید.
- کوکوها را ابتدا در تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری بغلتانید.
-
پخت کوکو:
- کوکوها را در روغن داغ سرخ کنید.
- در ظرف سرو بچینید.
این غذای خوشمزه و فانتزی را امتحان کنید و از طعم بینظیر آن لذت ببرید. نوش جان!
منبع: بانوزی