کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
1010130 | 1482514 | 2010 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Estimating the impact of entertainment on the restaurant revenues of a Las Vegas hotel casino: An exploratory study
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم انسانی و اجتماعی
مدیریت، کسب و کار و حسابداری
استراتژی و مدیریت استراتژیک
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
Considering the growing presence of non-gaming amenities in a mature casino market such as the Las Vegas Strip, this study examined the indirect contribution of showroom entertainment to casino-operated restaurant business volumes. Using the internal data of a Las Vegas hotel casino, this research found a statistically significant and positive relationship between daily showroom headcounts and food and beverage revenues. For each additional show attendee, daily food and beverage revenue increased $6.96. This finding suggests that casino executives should consider leveraging show traffic with additional revenue-enhancing venues such as restaurants.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: International Journal of Hospitality Management - Volume 29, Issue 4, December 2010, Pages 570–575
Journal: International Journal of Hospitality Management - Volume 29, Issue 4, December 2010, Pages 570–575
نویسندگان
Eunju Suh, Joseph J. West,