| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
|---|---|---|---|---|
| 10163167 | 1142021 | 2015 | 4 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Chrzan tarty dostÄpny na rynku a tradycja kulinarna w Polsce
ترجمه فارسی عنوان
تکه شده در بازار و سنت آشپزی در لهستان در دسترس است
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
ترب کوهی، مردم نگاری، با کیفیت. از. . شما مواد غذایی، ادویه جات ترشی جات، طب عامیانه ترب کوهی، مردم نگاری، کیفیت غذا، ادویه جات ترشی جات، پزشکی عامیانه،
موضوعات مرتبط
علوم پزشکی و سلامت
پزشکی و دندانپزشکی
امراض پوستی
چکیده انگلیسی
Commercial grated horseradish products were diluted with significant amount of water and E410, E412, E415, E1422, as well as other starch fillers.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Pediatria Polska - Volume 90, Issue 4, JulyâAugust 2015, Pages 308-311
Journal: Pediatria Polska - Volume 90, Issue 4, JulyâAugust 2015, Pages 308-311
نویسندگان
MaÅgorzata SÅowik, Danuta K. LipiÅska, Kamil K. Hozyasz,