کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10869272 1073750 2013 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Biochemical pathways in seed oil synthesis
ترجمه فارسی عنوان
مسیرهای بیوشیمیایی در سنتز روغن دانه
ترجمه چکیده
روغن تولید شده در دانه های گیاهی به عنوان منبع اصلی کالری برای تغذیه انسان به عنوان مواد اولیه برای مصرف غیر غذایی مانند صابون و پلیمر استفاده می شود و می تواند به عنوان سوخت زیستی با انرژی بالا استفاده شود. مسیرهای بیوشیمیایی که منجر به تولید سنتز روغن (تریاسیل گلیسیرین) در دانه ها می شوند، شامل چندین اندام سلولی هستند که نیازمند افزایش قاچاق لیپید هستند. فسفاتیدیل کولین نقش مهمی در این مسیرها دارد به عنوان یک بستر برای تغییرات آکیل و احتمالا به عنوان یک حامل برای قاچاق گروه های آسیل بین اندام ها و زیر دامنه غشاء. اگر چه در مورد آنزیم ها و مسیرهایی که مسئول شار آسیل گروه هستند بسیار روشن شده است، در درک ما هنوز شکاف های زیادی وجود دارد. اینها عبارتند از هویت چندین آنزیم کلیدی، چگالی مسیرهای جایگزین کنترل شده و زیست شناسی تخصصی سلولی باعث بیوزگی ذرات نفتی می شود که تا 80 درصد از کربن در دانه ذخیره می شود.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش گیاه شناسی
پیش نمایش مقاله
مسیرهای بیوشیمیایی در سنتز روغن دانه
چکیده انگلیسی
Oil produced in plant seeds is utilized as a major source of calories for human nutrition, as feedstocks for non-food uses such as soaps and polymers, and can serve as a high-energy biofuel. The biochemical pathways leading to oil (triacylglycerol) synthesis in seeds involve multiple subcellular organelles, requiring extensive lipid trafficking. Phosphatidylcholine plays a central role in these pathways as a substrate for acyl modifications and likely as a carrier for the trafficking of acyl groups between organelles and membrane subdomains. Although much has been clarified regarding the enzymes and pathways responsible for acyl-group flux, there are still major gaps in our understanding. These include the identity of several key enzymes, how flux between alternative pathways is controlled and the specialized cell biology leading to biogenesis of oil bodies that store up to 80% of carbon in seeds.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Current Opinion in Plant Biology - Volume 16, Issue 3, June 2013, Pages 358-364
نویسندگان
, , ,