کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
11031947 1645731 2019 26 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Emerging trends in aquaculture value chain research
ترجمه فارسی عنوان
روند جدید در تحقیقات زنجیره ارزش آبزی پروری
کلمات کلیدی
ترجمه چکیده
این مقاله یک موضوع ویژه آبزی پروری را معرفی می کند که بزرگترین مجموعه تحقیقاتی در مورد زنجیره ارزش آبزی پروری را که تا به امروز جمع آوری شده است، جمع آوری می کند، شامل 19 مقاله تکمیلی و این بررسی مقدماتی است. مقدمه پنج موضوع را که از تحقیقات در مورد زنجیره ارزش آبزی پروری در موضوع خاص به شمار می رود، شناسایی می کند: چند قطب، تنوع و مقیاس، دینامیک تغییر، عملکرد و عدالت، و نوآوری فنی و نهادی. برخلاف تحقیقات زیادی که تا به امروز انجام شده، مقالاتی که در مورد این موضوعات مطرح می شوند، نشان می دهند چگونه گسترش آبزی پروری منجر به شکل گیری بسیار متنوعی از تولید برای مصرف در جنوب جهانی شده است. به طور خلاصه، مقالات برجسته نیاز به توجه بیشتر به بخش های زنجیره ارزش نادیده گرفته شده و دسته های بازیگر، شیوه های تولید، تنظیم و نوآوری و الگوهای دسترسی به مزایا را برجسته می کند. مقالاتی که سنتز شده است همچنین نیاز به تحقیق زنجیره ارزش بیشتر و دقیق و متنوع را برای روشن شدن پیشرفت در حال توسعه بخش آبزی پروری تأیید می کند و به توسعه پایدار به عنوان یک مولفه فزاینده مهم سیستم غذای جهانی کمک می کند.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک علوم آبزیان
چکیده انگلیسی
This paper introduces a special issue of Aquaculture that brings together the largest collection of research on aquaculture value chains compiled to date, comprising 19 individual papers and this introductory review. The introduction identifies five themes emerging from research on aquaculture value chains in the special issue, namely: multi-polarity, diversity and scale, dynamics of transformation, performance and equity, and technical and institutional innovation. Contrary to much research to date, the papers addressing these themes show how the expansion of aquaculture has resulted highly diverse configurations of production for consumption in the global South. Collectively, the papers highlight the need for greater attention to neglected value chain segments and categories of actor, modes of production, regulation, and innovation, and patterns of access to benefits. The papers synthesized also affirm the need for more rigorous and diverse future value chain research to illuminate the aquaculture sector's ongoing development, and contribute to the sustainable expansion as an increasingly important component of the global food system.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Aquaculture - Volume 498, 1 January 2019, Pages 428-434
نویسندگان
, , , ,