کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
2683597 | 1142668 | 2015 | 13 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Application aux produits disponibles sur le marché français du profil nutritionnel associé au système 5 couleurs (5-C) : cohérence avec les repères de consommation du PNNS
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم پزشکی و سلامت
پزشکی و دندانپزشکی
غدد درون ریز، دیابت و متابولیسم
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
The 5-CNL label displays a high performance in discriminating nutritional quality of foods across food groups, within a food group and for similar products from different brands. Adaptations from the original model were necessary to maintain consistency with French FBDGs and high performance of the system.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Cahiers de Nutrition et de Diététique - Volume 50, Issue 4, September 2015, Pages 189-201
Journal: Cahiers de Nutrition et de Diététique - Volume 50, Issue 4, September 2015, Pages 189-201
نویسندگان
Chantal Julia, Sandrine Péneau, Pauline Ducrot, Valérie Deschamps, Caroline Méjean, Mathilde Touvier, Léopold K. Fézeu, Serge Hercberg, Emmanuelle Kesse-Guyot,