کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5593888 1571143 2017 8 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Parent-child mealtime interactions associated with toddlers' refusals of novel and familiar foods
ترجمه فارسی عنوان
تعاملات تغذیه با والدین کودک و عدم رضایت از غذاهای رمان و آشنا در کودکان نوپا
کلمات کلیدی
کودک نو پا، شیوه های تغذیه، مشاهده رفتار خوردن شیرین، رد مواد غذایی،
ترجمه چکیده
تغذیه نامناسب با والدین گزارش شده با افزایش تعداد دفعات خوردن غذا کودکان ارتباط نداشت، هرچند گزارش شد که نئوفوبیا با استفاده بیشتر از گریه، جلوگیری از خوردن غذا یا لغو اموال جدید مواجه شد. درخواستهای بیشتری برای غذا خوردن از هر نوع با رژیم غذایی بیشتر همراه بود. در مدل های رگرسیون، پیام های کنترل اجباری بیشتری که توسط والدین استفاده می شود، بیشتر با نارسایی های غذا توسط کودکان ارتباط دارد. پدر و مادر خواران طعمه دار تمایل به استفاده از نسبت کمتر از دستورالعمل های حمایتی خودمختاری برای خوردن، و این خانواده ها نیز نشان داد که ارتباط قوی تر بین استفاده از دستورالعمل های کنترل و عدم رعایت مواد غذایی. این خانواده ها ممکن است بیشتر از مداخلات به منظور کاهش استفاده از شیوه های کنترل بیشتر بهره مند شوند. مدل ها با استفاده از شیوه های تغذیه مشاهده شده بیشتر به عدم پذیرش غذا کودکان مربوط می شود نسبت به شیوه های تغذیه گزارش شده توسط والدین. این نشان دهنده اهمیت مشاهده رفتار در این زمینه است.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی فیزیولوژی
چکیده انگلیسی
Parent-reported picky eating was not associated with an increase in children's total food refusals, although reported neophobia was associated with more uses of crying, pushing food away, or verbally refusing a new food. More prompts to eat of any kind were associated with more food refusals. In regression models, more observed coercive-controlling prompts used by parents were associated with more food refusals by children. Parents of pickier eaters tended to use a lower proportion of autonomy-supportive prompts to eat, and these families also showed a stronger association between the use of controlling prompts and food refusals. These families may benefit the most from interventions aiming to reduce the use of controlling practices. Models using observed feeding practices were more strongly associated with children's food refusals than were parents' reported feeding practices. This highlights the importance of behavioral observation in this field.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Physiology & Behavior - Volume 176, 1 July 2017, Pages 93-100
نویسندگان
, , ,