کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6378835 | 1625008 | 2013 | 10 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Studying airflow and heat transfer characteristics of a horticultural produce packaging system using a 3-D CFD model. Part I: Model development and validation
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
علوم زراعت و اصلاح نباتات
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
- A comprehensive 3-D CFD model of ventilated packaging was developed.
- Model was experimentally validated for citrus packaging.
- Pressure drops were higher at entrance than exit vents.
- Airflow and temperature inside bulk produce were heterogeneous.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Postharvest Biology and Technology - Volume 86, December 2013, Pages 536-545
Journal: Postharvest Biology and Technology - Volume 86, December 2013, Pages 536-545
نویسندگان
M.A. Delele, M.E.K. Ngcobo, S.T. Getahun, L. Chen, J. Mellmann, Umezuruike Linus Opara,