کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7369151 1479373 2018 15 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
The impact of avian influenza on the Korean egg market: Who benefited?
ترجمه فارسی عنوان
تاثیر آنفلوآنزای مرغی بر بازار تخم مرغ کره ای: چه کسی به نفع آن بود؟
ترجمه چکیده
تجزیه و تحلیل های تاریخی و روش های خطی آکسیلیک جهت برآورد تاثیر آنفلوآنزای مرغی در کره در انتقال قیمت تخم مرغ بین سطح مزرعه، عمده فروشی و خرده فروشی مورد استفاده قرار می گیرند. یافته های ما نشان می دهد که قیمت مزرعه و تخم مرغ خرده فروشی با قیمت عمده فروشی مرتبط است. ما همچنین می بینیم که در طول دوره ابتلا به آنفولانزا مزرعه عمده فروشی و حاشیه های خرده فروشی عمده فروشی افزایش می یابد. نتایج ما حاکی از آن است که خرده فروشان و عمده فروشان از قدرت بازار خود برای افزایش قیمت خود در طول بحران ایمنی مواد غذایی استفاده می کنند. بنابراین، دولت کره باید با کنترل بیشتر واردات تخم مرغ اضطراری را کنترل کند.
موضوعات مرتبط
علوم انسانی و اجتماعی اقتصاد، اقتصادسنجی و امور مالی اقتصاد و اقتصادسنجی
چکیده انگلیسی
The historical decomposition and directed acyclic graph methods are employed to estimate the effect of avian influenza in Korea on egg price transmission between the farm, wholesale, and retail levels. Our findings suggest that farm and retail egg prices are connected by the wholesale price. We also find that the farm-wholesale and the wholesale-retail margins increase during the avian influenza period. Our results imply that the retailer and wholesaler use their market power to increase their price during the food safety crisis. Therefore, the Korean government should control market power by allowing more emergency egg imports.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Policy Modeling - Volume 40, Issue 1, January–February 2018, Pages 151-165
نویسندگان
, , , ,