کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8504302 | 1554333 | 2018 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Effect of diet lipid source (linseed vs. soybean) and gender on performance, meat quality and intramuscular fatty acid composition in fattening lambs
ترجمه فارسی عنوان
تاثیر منبع چربی رژیم غذایی (لیوان و سویا) و جنسیت بر عملکرد، کیفیت گوشت و ترکیب اسید چرب عضلانی در گوسفندان چاودار
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
بره ها، اسفناج جنسیت، کیفیت گوشت، اسیدهای چرب،
ترجمه چکیده
در نتیجه، رژیم غذایی بر متغیرهای کمتری نسبت به جنس تاثیر گذار بود. ترکیب اسید چرب گوشت در مردان بیشتر از خانم ها رضایت بخش بود.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
علوم دامی و جانورشناسی
چکیده انگلیسی
In conclusion, the diet influenced fewer variables compared to sex. The fatty acid composition of meat resulted more satisfying in males than females.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Small Ruminant Research - Volume 159, February 2018, Pages 11-17
Journal: Small Ruminant Research - Volume 159, February 2018, Pages 11-17
نویسندگان
A.M. Facciolongo, A. Lestingi, M.A. Colonna, F. Nicastro, D. De Marzo, F. Toteda,